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SEVERIN SV 2451 Instrucciones De Uso página 46

Sous vide stick

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  • MEXICANO, página 41
Añadir los alimentos que se van a
cocinar
∙ Introduzca en la cazuela las bolsas con
los alimentos envasados al vacío.
∙ Las bolsas tienen que estar cubiertas de
agua en todo momento. Si observa una
bolsa flotando en la superficie, coloque
encima un peso adecuado resistente al
calor.
Programar el aparato
∙ Conecte la clavija en una toma de
corriente.
La pantalla y los botones se iluminan
brevemente y suena una señal acústica.
Después se iluminará el botón en
rojo.
Pulse
brevemente el botón. En
la pantalla superior se muestra la
temperatura actual del agua.
∙ Utilice los botones +/- para ajustar la
temperatura de cocción en pasos de
0.1-grados (hasta un máximo de 90°C).
El valor de la temperatura se puede
ajustar en pequeños avances con una
única pulsación; si se mantiene el botón
pulsado el valor cambiará rápidamente.
∙ Pulse el botón
indicará el tiempo de cocción
seleccionado por última vez: 00:01
(horas : min).
∙ Las horas del tiempo de cocción
parpadearán. Ajuste el tiempo de
cocción deseado utilizando los botones
+/- (hasta 99 horas).
∙ Pulse de nuevo el botón
los minutos (hasta 59).
∙ Inicie el proceso de cocción pulsando
.
46
; el visualizador
para ajustar
∙ El anillo luminoso parpadea en azul. La
pantalla superior muestra la temperatura
actual y la inferior la temperatura
deseada.
∙ Tan pronto se alcance la temperatura
programada, se oirán señales
acústicas y el anillo luminoso estará
constantemente iluminado en azul.
∙ Una vez transcurrido el tiempo
programado sonarán señales acústicas
y el aparato se parará.
∙ Para interrumpir la cocción o para
apagar el aparato, pulse el botón de
encendido y apagado
de 2 segundos.
∙ Después de utilizar el aparato,
desenchufe siempre el cable eléctrico
de la toma de corriente; antes de vaciar
el agua y limpiar el aparato, espere el
tiempo suficiente hasta que el aparato
se haya enfriado.
∙ CONSEJOS:
Durante la cocción, puede observar
pequeños remolinos en el agua.
Esto es inofensivo, pero se puede
interrumpir introduciendo brevemente
una cuchara de madera.
Cambio de la temperatura en Fahrenheit
(°F)
Presione
el botón durante dos
segundos, el indicador de temperatura se
puede ajustar de °C a °F, así como a la
inversa.
durante más

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