5 Descrizione generale
Il prodotto cui il presente manuale fa riferimento fa parte della
gamma di frigoriferi espressamente progettati per essere utilizzati –
in accoppiamento alle macchine da caffè – per garantire la corretta
conservazione di latte a temperatura controllata.
NOTA: Il frigorifero non è concepito per abbassare la temperatura
del latte a partire da quella ambiente (o superiore).
Alcuni prodotti sono anche dotati di ripiani riscaldati per il per il
mantenimento in caldo di tazze e/o bicchieri.
Il peso massimo del prodotto (con contenitore latte e ripiani vuoti) è
pari a 20 kg.
Il livello di pressione sonora (ponderato A) del prodotto in
funzionamento è minore di 70 db(A).
6 Descrizione del funzionamento
Il frigorifero funziona secondo un ciclo a compressione di vapori di
refrigerante per trasferire il calore tra l'aria nel comparto interno e
quella esterna.
Il liquido refrigerante, sottraendo calore all'aria nell'evaporatore,
evapora per poi entrare nel compressore. Qui il refrigerante subisce
un incremento di pressione e temperatura. Successivamente viene
fatto passare nel condensatore ad aria, dove viene condensato.
Infine, attraverso il capillare, il liquido refrigerante ritorna
nell'evaporatore e il ciclo si ripete.
171064.UNI – rev. 04
IT