Ricette - Cuisinart GRSM3E Manual De Instrucciones

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  • MEXICANO, página 53

6. RICETTE

WAFFLE
Per 12 waffle
Ingredienti:
• 250 g di farina
• 1 cucchiaio di zucchero a velo
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• 1 cucchiaino di sale
• 400 ml di latte parzialmente scremato
• 3 uova medie
• 30 ml di olio vegetale
Preparazione
1. Inserire le piastre per waffle e preriscaldare l'apparecchio impostando su MEDIUM.
2. Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore. Frullare fino ad ottenere un composto liscio ed
omogeneo. Lasciar riposare 5 minuti.
3. Quando si accende la spia verde, versare circa 60 ml di composto in ogni piastra per waffle.
4. Chiudere il coperchio e cuocere circa 3 - 3 ½ minuti.
5. Togliere i waffle e ripetere l'operazione con il resto del composto.
FRITTATA
Per 4 frittate
Ingredienti
• 4 uova medie
• 50 g di zucchine grattugiate
• 50 g di formaggio cheddar, grattugiato
• 4 cipollotti Freschi, tritati finemente
• Sale e pepe
Preparazione
1. Inserire le piastre per omelette e preriscaldare l'apparecchio impostando su LOW – MEDIUM.
2. In una ciotola, sbattere le uova. Aggiungere, girando, gli altri ingredienti.
3. Quando si accende la spia luminosa verde, versare il preparato nelle piastre per omelette, fino
a poco sotto il bordo.
4. Chiudere il coperchio e cuocere 10 minuti o fino a quando non diventa dorata e compatta.
Ripetere con il resto del preparato.
50

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