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Ziehen Sie den Pressstab (13) nach hinten und legen Sie das jeweilige Stahlsieb (16) für eine oder zwei
Tassen in den Metalltrichter (15).
Achten Sie darauf, dass der Trichter mit der Vertiefung im Wasserauslass fluchtet. Von der Position
„Einsetzen" wird der Trichter in den Wasserauslass eingesetzt und durch Drehen gegen den Uhrzeigersinn
fest fixiert, bis er sich in der Position"Verriegeln" befindet (Abb.1).
Stellen Sie eine Tasse auf die herausnehmbare Ablage (9).
Zur gewünschten Kaffeezubereitung drehen Sie den Drehknopf auf die Position „Kaffee/Heißwasser". Zum
Anhalten des Kaffeeflusses, den Drehknopf in die Aus-Position drehen.
Warnhinweis: Lassen Sie die Kaffeemaschine während der manuellen Kaffeezubereitung nicht
unbeaufsichtigt.
Nachdem Sie den Kaffee fertig zubereitet haben, nehmen Sie den Metalltrichter heraus, indem Sie ihn im
Uhrzeigersinn drehen und schütten dann die Kaffeerückstände mithilfe des Stahlsiebs und durch Drücken
des Pressstabs aus. Lassen Sie diese vollständig abkühlen und spülen sie dann unter fließendem Wasser
ab.
Milch aufschäumen / Cappuccino machen
Sie erhalten einen Cappuccino, wenn Sie aufgeschäumte Milch auf eine Tasse Espresso geben.
Bereiten Sie zunächst einen Espresso wie im Abschnitt „ESPRESSO-KAFFEE ZUBEREITEN" beschrieben
zu.
Füllen Sie für jeden zuzubereitenden Cappuccino etwa 100 ml Milch in eine Kanne. Verwenden Sie dazu
Vollmilch bei Kühlschrank- oder Zimmertemperatur (nicht heiß!).
Hinweis: Der Durchmesser der Kanne sollte mindestens 70 ± 5 mm betragen und Sie sollten bedenken,
dass sich das Milchvolumen beim Aufschäumen um das 2-fache vergrößert. Achten Sie also darauf, dass die
Kanne hoch genug ist.
Den Drehknopf nach rechts drehen (Dampffunktion). Achten Sie darauf, dass sich der Dampfknopf in der
Minimalposition befindet.
Warten Sie, bis die Heizleuchte eingeschaltet ist.
Die Schaumdüse etwa zwei Zentimeter in die Milch einführen und die Milch durch Auf- und Abbewegen des
Behälters aufschäumen.
Drehen Sie den Dampfregler (6) langsam gegen den Uhrzeigersinn. Aus der Schaumdüse (12) tritt Dampf
aus.
Hinweis: Drehen Sie den Drehknopf niemals schnell, da der Dampf dann schlagartig austreten und zum
Spritzen führen könnte.
Wenn der Aufschäumvorgang beendet ist, drehen Sie den Dampfregler wieder in die Minimalposition.
Hinweis: Reinigen Sie die Schaumdüse (12) sofort nach Ende der Dampferzeugung mit einem nassen
Schwamm, aber achten Sie darauf, sich dabei nicht zu verbrennen!
Gießen Sie die aufgeschäumte Milch auf den zubereiteten Espresso. Der Cappuccino ist fertig. Süßen Sie
ihn nach Geschmack und bestreuen Sie den Schaum nach Wunsch mit etwas Kakaopulver.
Drücken Sie die Ein-/Ausschalttaste (18), um die Maschine auszuschalten.
Hinweis: Wir empfehlen, die Kaffeemaschine mindestens 5 Minuten abkühlen zu lassen, bevor Sie einen
weiteren Kaffee zubereiten. Sonst könnte es zu Anbrenngeruch bei Ihrem nächsten Espresso kommen.
Heißwasser erzeugen
Mit Hilfe dieser Funktion können Sie Ihre Kaffeetasse vorwärmen, damit die Kaffeetemperatur erhalten bleibt.
So verbessern Sie außerdem den Geschmack des Kaffees.
Spülen Sie Ihre Kaffeetasse. Sie können mit dieser Kaffeemaschine auch direkt heißes Wasser zubereiten,
um die Tassen nach dem Kaffeetrinken wieder abzuwaschen. Dies erleichtert die Reinigung der Tassen.
Drücken Sie die Ein-/Ausschalttaste
Achten Sie darauf, dass sich der Dampfregler und der Drehknopf in der Minimal- bzw. Aus-Position befinden.
Die Kontrollleuchte leuchtet auf und warten Sie, bis sich die Farbe der Heizungskontrollleuchte ändert.
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