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Manual de instalación y uso Horno de microondas combinado Leer las instrucciones antes de usar el aparato Número de referencia: 32Z9015 Aprobaciones: _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Más y mejores oportunidades Idioma: ESPAÑOL Manual de instalación y uso de Merrychef eikon ®...
No utilice la cavidad como almacenamiento. No deje productos de papel, utensilios de cocina o alimentos en la cavidad cuando el horno no se esté utilizando. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Este es un producto de Clase A. En un entorno doméstico, este producto puede provocar radiointerferencias, en cuyo caso puede que el usuario tenga que tomar las medidas adecuadas para remediarlo. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Lea atentamente el manual de instalación y uso antes de utilizar y manipular este aparato, y antes de realizar trabajos en el mismo. Si transfiere el horno de microondas combinado a un nuevo propietario, cerciórese de entregarle asimismo los manuales de la documentación del cliente. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Requisitos para la instalación eléctrica Puesta en servicio del aparato Trabajo seguro durante la puesta en servicio del aparato Procedimiento para poner en servicio el aparato Pantalla del menú principal Pantalla del teclado _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
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Datos técnicos 11.2 Diagramas de dimensiones Información de mantenimiento 12.1 Información de garantía y contacto con los servicios de atención al cliente 12.2 Solución de fallos: problemas durante el funcionamiento _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Reglamento sobre equipos radioeléctricos de 2017 Puede solicitar una declaración de cumplimiento completa. 1.1.3 Declaración de conformidad UL 1.1.4 Para cualquier otro requisito de aprobación, póngase en contacto con su representante local de Merrychef _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Para obtener una lista de los agentes de servicio técnico autorizados, consulte a su distribuidor. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Estructura de la documentación del cliente Contenido de la documentación del cliente La documentación para el cliente del horno de microondas combinado incluye los siguientes documentos: Manual de instalación y uso (el presente documento) _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Capítulo 3 Para su seguridad Las secciones que describen la actividad que debe realizarse _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
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Contiene información acerca de la eliminación. Datos técnicos Contiene los datos técnicos y los diagramas de dimensiones. Información de mantenimiento Contiene información sobre la garantía y directrices para solucionar los problemas de funcionamiento. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
La cavidad (cámara de cocción) está fabricada en acero inoxidable y se utiliza para la cocción de los alimentos. Manténgala limpia siguiendo las instrucciones de limpieza de la sección 9 Procedimientos de limpieza. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef eikon ®...
El aparato se maneja tocando los iconos en las páginas de la pantalla táctil. Muestra los indicadores de estado. Puerto USB Para conectar un dispositivo de memoria USB. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
El aparato no debe ponerse en funcionamiento a la intemperie y no debe desplazarse o moverse durante su uso. El aparato no debe instalarse ni utilizarse en embarcaciones ni cerca de zonas arenosas, como quioscos de playa. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Los hornos tienen etiquetas de advertencia/peligro pegadas al módulo exterior en los lugares que se muestran en los diagramas. Asegúrese de conocer y tener en cuenta estas señales de advertencia y seguridad. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
En las siguientes páginas se describen la naturaleza y los efectos de estos peligros residuales. Puntos de riesgo La siguiente figura muestra un horno de microondas combinado Merrychef conneX ® X12: Energía de microondas excesiva...
Puerta del aparato Protege al usuario y al entorno exterior Compruebe regularmente si la puerta presenta del vapor caliente y de la energía de daños y sustitúyala en caso necesario. microondas. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Transportista del equipo Formado en la utilización de un transpalé y una Transporte dentro del establecimiento. carretilla elevadora de horquilla Conoce las normas asociadas a la manipulación de cargas pesadas _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Guantes de protección de servicio) Carretilla elevadora de horquilla Botas de seguridad o transpalé Casco (p. ej., para elevar cargas pesadas, al trabajar por encima de la cabeza, etc.) _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Limpiar el exterior de la carcasa del Limpiador doméstico común para acero Siga las instrucciones del fabricante del aparato inoxidable o limpiador para superficies producto químico de limpieza que esté duras utilizando. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Peligro de aplastamiento si el aparato vuelca o se cae Partes del cuerpo pueden resultar aplastadas si el aparato vuelca o se cae. Cerciórese de que el aparato nunca esté colocado sobre una superficie de soporte inadecuada. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Evite transportar el aparato por rutas irregulares o subiendo o bajando pendientes o peldaños. No eleve el horno sujetándolo por el tirador; utilice siempre los puntos de elevación manuales. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Peligro de aplastamiento si el aparato vuelca o se cae Partes del cuerpo pueden resultar aplastadas si el aparato vuelca o se cae. Cerciórese de que el aparato nunca esté colocado sobre una superficie de soporte inadecuada. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Se debe tener en cuenta que haya acceso suficiente para realizar tareas de servicio y mantenimiento del aparato y para el acceso al aislador de la fuente de alimentación. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Espacio requerido Distancia de seguridad en la parte superior [mm] [in] Profundidad requerida, puerta del aparato abierta 90° [mm] [in] 12,2 Distancia de seguridad en el lado izquierdo/derecho [mm] [in] _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Corte los flejes de la caja. Retire la tapa. Extraiga la documentación importante y todos los accesorios del producto. Tome nota de las instrucciones de desembalaje. Extraiga las solapas de cartón. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
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Retire el embalaje interno y la cubierta externa. Retire el embalaje de plástico. Suelte el enchufe del soporte de la caja. ADVERTENCIA Nunca instale ni ponga en servicio un aparato con daños, bajo ningún concepto. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
(deben levantarlo dos personas). Utilice un equipo de protección personal adecuado. ADVERTENCIA No levante el horno sujetándolo del tirador. Peligro de aplastamiento por vuelco del aparato. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
La mesa de trabajo debe tener una superficie antideslizante. ® Detalles del área de sellado de la base del Merrychef conneX Según la sección 5.20.2 de la norma NSF 4; Cualquier equipo que se instale sobre una encimera deben cumplir de fábrica los siguientes requisitos: ser portátil;...
La instalación cuidadosa y correcta del sistema eléctrico tiene una importancia decisiva para el funcionamiento seguro y fiable del aparato. Todas las normas y reglas aquí mencionadas, así como el procedimiento descrito, deberán cumplirse rigurosamente. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Nota: Un dispositivo diferencial residual (DDR) también se conocen por otros términos, como interruptor de circuito de fuga a tierra (ELCB), interruptor de seguridad, interruptor de falla a tierra (GFI) o interruptor de circuito de falla a tierra (GFCI). No deben confundirse con la protección contra sobrecorriente. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Conectado a una fuente de alimentación específica protegida por un DDR (GFCI), con un disyuntor adecuado como se indica anteriormente. Consulte los datos de instalación eléctrica para conocer los modelos específicos de otros países. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
IEC 60309 (EN 60309) L1 + L2 + N + E L3 (gris) L2 (negro) L3 no se utiliza Tierra Tierra (amarillo/ (amarillo/ La conexión verde) verde) a tierra es esencial _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
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NEMA 6-20P L1 + L2 + GND Tierra (GND) La conexión a tierra es esencial VISTA TRASERA DE LA CLAVIJA Clavija: 2 polos, 15A NEMA 6-15P L1 + L2 + GND _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Cuando esté enfriando la cavidad utilizando la función Enfriamiento, aléjese del aparato para evitar que le alcance el vapor y el vaho calientes que se escapan por la puerta abierta. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Todos los dispositivos de seguridad se encuentran en el lugar previsto, funcionan correctamente y están debidamente asegurados. Todas las señales de advertencia se encuentran en el lugar previsto. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
La pantalla easyTouch® se ilumina y muestra una secuencia de las marcas Welbilt. Una vez arrancado, aparece la pantalla de bienvenida de Merrychef, que muestra las opciones de Información o Configuración. Si no se hace nada, la pantalla pasa automáticamente a Precalentamiento/ Opciones de precalentamiento.
Se utiliza para controlar los ajustes y funciones del aparato, incluidos la hora y el idioma, la carga de perfiles de cocción, y para fines de servicio técnico y mantenimiento. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Para los nombres de perfiles de cocción, nombres de categorías y contraseñas, utilice entre 1 y 20 caracteres en 2 líneas, como máximo. Para las instrucciones de etapas de perfiles de cocción individuales, utilice entre 1 y 54 caracteres en 5 líneas, como máximo. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Podría sufrir quemaduras si toca cualquier pieza interior de la cavidad, el interior de la puerta del aparato o cualquier otra pieza que se encuentre o se haya encontrado en el interior del horno durante la cocción. Utilice un equipo de protección personal. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Antes de iniciar el trabajo, es esencial que se familiarice con las reglas y advertencias de riesgo especificadas en la sección 8, Trabajar de forma segura con el aparato, y que siga las instrucciones indicadas en la misma. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
El horno de microondas combinado y los accesorios utilizados se han limpiado correctamente. No hay objetos extraños en la cavidad. El filtro de aire está montado correctamente en el frontal del horno, debajo de la puerta del aparato. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Abra la puerta del aparato, coloque el alimento en la cavidad caliente y cierre la puerta. Seleccione la receta deseada para iniciar la cocción. Ejemplo: Bocadillo de bacon. ADVERTENCIA: Superficies calientes en la puerta y en la cavidad _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Ejecutar un perfil de cocción desde el menú Press & Go Seleccione Press & Go en la pantalla del menú principal. Seleccione el perfil de cocción requerido para la cocción. La pantalla muestra la cuenta atrás del tiempo de cocción. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Seleccione el icono del libro de recetas en la pantalla de inicio. Seleccione una categoría del menú, por ejemplo, Desayuno, para mostrar los perfiles o subcarpetas de recetas individuales. Seleccione un perfil de cocción para empezar, por ejemplo, Croissant. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Introduzca un valor de temperatura en el teclado dentro de los límites mostrados (100-275 °C/212-527 °F). Seleccione la marca de verificación para continuar. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
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Los perfiles de cocción pueden tener hasta un máximo de 6 etapas. Repita los pasos 2-6 de la etapa 1 anterior para crear una nueva etapa. Desplácese hacia arriba y hacia abajo para ver las etapas del perfil de cocción. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Press & Go o las categorías de libros de recetas existentes en el horno. Al confirmar con la marca de verificación, el archivo de receta se guarda en las ubicaciones especificadas. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Seleccione Todas las recetas. Mantenga pulsada una imagen para acceder a las funciones de edición y eliminación. Nota: Solo está disponible cuando el modo de funcionamiento está desbloqueado en Modos. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Arrastre la receta a la ubicación deseada de la pantalla. A continuación, suéltela para colocar la receta en esa ubicación. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Compruebe la receta que desea incluir y seleccione la marca de verificación para confirmar la selección. Al seleccionar la marca de verificación, los archivos de recetas seleccionados se importarán a su categoría. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Cuando haya terminado, seleccione la marca de verificación para guardar la categoría y volver a la categoría creada. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Mantenga pulsada la imagen de la receta que desee eliminar. A continuación, seleccione la opción de eliminar cuando se muestre. Al hacerlo, se mostrará una advertencia para que confirme si realmente desea eliminarla o cancelar la acción. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
P. Menú de configuración de servicio (pantalla protegida por contraseña). Deslice el dedo hacia arriba o hacia abajo para desplazarse por el menú. Pulse el botón de retroceso para salir del menú Ajustes. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Cuando haya terminado, seleccione la marca de verificación para guardar la selección. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Al seleccionar cualquiera de ellas, se muestra información del rendimiento del horno. Estadísticas del horno: muestra los ciclos de funcionamiento de los componentes y sistemas clave. Estadísticas culinarias: muestra información sobre el uso de recetas. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Seleccione el cuadro de fecha y hora para editar la entrada. Seleccione a la derecha AM o PM si la hora del horno está ajustada en formato AM/PM. Para cambiar el formato de hora: _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
él (borra tanto la hora como la temperatura de la línea seleccionada). Al activar un día, aparecen los campos de ajuste de tiempo de calentamiento y enfriamiento. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
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Durante un periodo de desconexión programado, el aparato se puede utilizar con solo pulsar el botón de encendido en pantalla cuando está en modo de espera. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Seleccione las opciones de administración o servicio del aparato, en función de la contraseña que desee cambiar. Introduzca la contraseña existente y pulse la marca de verificación para confirmar. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Active o desactive la función de advertencia visual, que activa un parpadeo de pantalla al final de los programas de cocción y con los mensajes de puerta abierta. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
La página de configuración de red permite acceder a la configuración de las conexiones Wi-Fi y ethernet, y permite el acceso mediante un código QA a la configuración en línea de KitchenConnect. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Los formatos de imagen aceptados son: .JPG, .SVG, .PNG Los formatos de sonido aceptados son: .WAV _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
El personal deberá recibir periódicamente formación por parte de la persona responsable del horno de microondas combinado. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Equipo de protección personal para el personal Instruya al personal para que utilice el equipo de protección personal especificado en la sección 3.7, Equipo de protección personal. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
No permita que los productos químicos de limpieza o protección entren en contacto con la piel, los ojos o las mucosas. No rocíe los productos químicos de limpieza o protección en la cavidad. Utilice un equipo de protección personal. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Se mostrará un mensaje. Nota: La secuencia gráfica de limpieza depende de los ajustes de limpieza establecidos en el horno. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
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Reúna todo el equipo de protección personal necesario para la limpieza. Recomendamos el uso de guantes y un kit de limpieza Merrychef, que incluye limpiador y protector de la marca Merrychef. Al pulsar la marca de verificación en la parte inferior de la pantalla, se avanza por la secuencia de limpieza.
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Limpie la placa de cocción y los accesorios. Limpie el horno. Aplique el protector. (Nota: Esto no aparecerá si no se ha seleccionado Uso del protector en los ajustes de limpieza). Limpie la junta de la puerta. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
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(Nota: No aparecerá si no se ha seleccionado Confirmación de limpieza en los ajustes de limpieza). El horno se apagará y volverá a la pantalla del botón de encendido cuando haya terminado. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Al elevar el aparato, trabaje con un número suficiente de personas para el peso del aparato (la cantidad depende de la edad y del sexo). Observe las normas locales en materia de seguridad laboral. Utilice un equipo de protección personal. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Los usuarios comerciales deben ponerse en contacto con su proveedor y comprobar las cláusulas y condiciones del contrato de compra. Este producto no se debe mezclar con otros desechos comerciales para su eliminación. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
PROFUNDIDAD VERSIÓN DE POTENCIA ESTÁNDAR VERSIÓN DE ALTA POTENCIA conneX ® TAMAÑO GLOBAL MODELO PESO ALTURA ANCHURA PROFUNDIDAD conneX ® ® Configuraciones eléctricas: versión de potencia estándar conneX 12 EMEA _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
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Configuraciones eléctricas: versión de potencia estándar conneX 12 APAC ® Configuraciones eléctricas: versión de potencia estándar conneX 12 EE. UU./CA ® Configuraciones eléctricas: versión de alta potencia conneX 12 EMEA _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
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® Configuraciones eléctricas: versión de alta potencia conneX 12 APAC Configuraciones eléctricas: versión de alta potencia conneX ® 12 EE.UU./CA ® Configuraciones eléctricas: versión de alta potencia conneX 16 EMEA _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Cumplimiento de las normas reguladoras Grado de protección IPX3 Emisión de ruido (en espera) máx. 65 [dBA] Marcas de aprobación Seguridad comprobada UKCA, CE, CB (IEC), UL (pendiente) Higiene UL-EPH (NSF/ANSI 4) (pendiente) _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
La longitud del cable de alimentación es de 1,8 m (6 ft). connex 16 = Salida del cable de alimentación. La longitud del cable de alimentación es de 1,8 m (6 ft). _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Datos de contacto Welbilt UK Ltd. Ashbourne House, The Guildway, Old Portsmouth Road Guildford, GU3 1LR Reino Unido Teléfono (oficina central) (+44) (0) 1483 464900 (+44) (0) 1483 464905 Internet www.merrychef.com www.welbilt.com _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
La pantalla muestra un código Mal funcionamiento del aparato Tome nota del código de error y póngase de error en contacto con el agente de servicio. _____________________________________________________________________________________________________________________________ __ Manual de instalación y uso de Merrychef conneX...
Más y mejores oportunidades WELBILT UK LTD., ASHBOURNE HOUSE, THE GUILDWAY, OLD PORTSMOUTH ROAD, GUILDFORD, GU3 1LR, RU. | +1 44 (0)1483 464900 | W W W.MERRYCHEF.COM| WELBILT ALEMANIA +49 2772 58050 | WELBILT ITALIA +39 051 092 0590 |...