Merrychef conneX Serie Manual De Instalacion Y Uso página 68

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9 Procedimientos de limpieza
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3
5.
6.
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Manual de instalación y uso de Merrychef conneX
Reúna todo el equipo de protección personal necesario para
la limpieza.
Recomendamos el uso de guantes y un kit de limpieza Merrychef,
que incluye limpiador y protector de la marca Merrychef.
Al pulsar la marca de verificación en la parte inferior de la pantalla,
se avanza por la secuencia de limpieza.
Tomando todas las precauciones necesarias, coloque una bandeja
adecuada con cubitos de hielo o agua fría en la cavidad caliente del
horno. Esto acelera el proceso de enfriamiento.
Cuando la bandeja de hielo esté en el horno, pulse la marca de
verificación para continuar.
(Nota: Esto puede indicar un proceso de enfriamiento de puerta
abierta, si el enfriamiento con hielo no se ha activado en los
ajustes).
Se muestra el progreso del enfriado, que dura aproximadamente
20 minutos.
Una vez que el proceso de enfriamiento haya finalizado, retire con
cuidado la bandeja de enfriamiento de la cavidad utilizando unos
guantes protectores. La bandeja de agua no debe dejarse en el
horno por la noche o cuando esté frío.
(Nota: Esto puede indicar que debe retirarse la placa de cocción,
si el enfriamiento con hielo no se ha activado en los ajustes).
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