Beem GRIND-PERFECT Manual De Instrucciones página 27

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Manipulation et fonctionnement
Remplissage des grains de café
1. Ôtez le couvercle (1) du moulin (14).
2. Versez dans le moulin les grains de café (env. 250 g) sans trop le remplir !
3. Recoiffez le moulin de son couvercle.
Quand vous changez de sorte de café, il reste encore dans la chambre du broyeur (13)
du café moulu de la sorte précédente. Le cas échéant, la chambre du broyeur doit être
préalablement nettoyée (voir paragraphe « Nettoyage et Rangement » – « Nettoyage de la
chambre du broyeur »).
Réglage de la fi nesse de mouture
Tournez le moulin (14) sur la droite ou la gauche jusqu'à ce que le trait de graduation sur le mou-
lin soit orienté vers la position correspondant à la fi nesse de mouture désirée de l'affi chage (12)
(illustration B).
Vous avez le choix entre 35 différents degrés de mouture :
Degrés 1 à 14 (fi n) – idéal pour le café « turc » préparé à la main ou pour les machines à
expresso avec porte-fi ltre ou les cafetières italiennes.
Degrés 15 à 25 (médium) – idéal pour le café préparé manuellement avec un fi ltre et pour les
machines à café fi ltre
Degrés 26 à 35 (grossier) – idéal pour la préparation d'un French Press à la cafetière à piston ou
Lors du changement de fi nesse de mouture, il reste encore dans la chambre du
broyeur (13) du café moulu selon le réglage précédent. Le cas échéant, la chambre
du broyeur doit être préalablement nettoyée (voir paragraphe « Nettoyage et
Rangement » – « Nettoyage de la chambre du broyeur »).
Mouture des grains de café
1. Assurez-vous que le bac de récupération (3) soit correctement placé en dessous de la sortie
du café moulu (7). Le couvercle peut être en place, la fermeture en silicone devant alors
toutefois rester ouverte.
Si vous souhaitez verser directement le café moulu dans un porte-fi ltre, poussez le support de
porte-fi ltre sur la réception (8) au niveau de l'unité moteur (9) (illustration C). Vous n'avez
alors pas besoin du bac de récupération.
2. Assurez-vous que le moulin (14) contient suffi samment de grains de café et faites l'appoint le
cas échéant (voir « Remplissage des grains de café »).
3. Réglez la fi nesse de mouture souhaitée (voir « Réglage de la fi nesse de mouture »).
façon Cold Brew Coffee
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