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Índice de contenidos
1
1.1
Responsabilidad ........................................... 99
1.2
montaje ........................................................ 99
1.3
Conformidad del producto .......................... 99
1.4
Representación de la información ............. 99
2
2.1
Uso previsto ...............................................101
2.2
Personas con facultades limitadas .......... 101
2.3
Indicaciones generales de seguridad ...... 102
2.4
montaje ......................................................104
2.5
manejo ........................................................106
2.6
limpieza y cuidados ...................................109
2.7
repuesto .....................................................111
2.8
desmontaje y eliminación ......................... 112
3
3.1
X BO horno de vapor XBO .........................113
3.2
Medidas del aparato ..................................113
4
5
5.1
Cómo funciona ...........................................116
5.2
Horno de vapor ..........................................116
5.3
Recipiente ..................................................116
5.4
Termómetro para alimentos ..................... 118
5.5
Pantalla táctil .............................................118
5.5.1
Principio de manejo ................................... 119
5.6
Encender/Apagar el aparato .................... 119
5.7
Abrir/Cerrar la puerta ...............................119
5.8
5.9
Modo demo ................................................120
6
6.1
Funciones estándar ...................................121
6.2
Funciones globales ....................................121
6.3
Menú principal ...........................................122
6.3.1
Símbolos/Funciones generales ................. 124
6.4
Personalizar el menú .................................125
6.5
Información de las pruebas ......................125
96
99
7
7.1
Limpieza del espacio de cocción.............. 126
7.1.1
Limpieza a mano ........................................ 126
7.1.2
Programas de cuidados .............................. 126
7.1.3
BORA X BO cartucho de limpieza .............. 127
7.2
Limpiar el termómetro para alimentos .... 127
7.3
Limpiar el panel frontal del aparato ......... 127
101
7.4
Limpiar el recipiente .................................128
7.5
Limpiar el colador de desagüe ................. 128
7.6
7.7
7.7.1
Cambio del filtro ......................................... 128
8
9
9.1
Instrucciones de montaje ......................... 130
9.1.1
Generalidades ............................................ 130
9.1.2
Armario empotrado .................................... 130
9.1.3
Toma de agua ............................................. 130
9.1.4
Conexión de desagüe ................................. 130
9.2
Volumen de suministro .............................131
9.3
Herramientas y medios auxiliares ........... 131
113
9.4
Medidas de montaje ..................................131
9.5
BORA X BO espaciador del marco ........... 132
9.6
Montaje ......................................................134
9.7
Ventilación..................................................137
115
9.8
Primera puesta en servicio ....................... 138
9.9
Traspaso al usuario ...................................138
116
10
10.1
Puesta fuera de servicio ...........................139
10.2
Desmontaje ................................................139
10.3
medioambiente ..........................................139
11
11.1
BORA ...........................................................140
121
11.1.1 Garantía extendida ..................................... 141
11.2
11.3
Piezas de repuesto ....................................141
11.4
Accesorios ..................................................141
126
129
130
139
140
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