Kookmateriaal
Magnetronbestendig
Metaal
•
Schalen
✗
•
Binddraadjes voor
✗
plastic zakken
Papier
•
Borden, bekers,
✓
servetten en
keukenrol
•
Kringlooppapier
✗
Plastic
•
Containers
✓
•
Plasticfolie
✓
•
Diepvrieszakken
✓ ✗
Vetvrij papier
✓
: Aanbevolen
✓
: Wees voorzichtig
✓✗
: Onveilig
✗
Opmerkingen
Kunnen vonken en brand veroorzaken.
Voor korte bereidingstijden en
opwarmen. Ook voor het absorberen
van overtollig vocht.
Kan vonken veroorzaken.
Met name hittebestendig thermoplastic.
Sommige soorten plastic kunnen
vervormen of verkleuren bij hoge
temperaturen. Gebruik geen melamine.
Kan worden gebruikt om vocht vast te
houden. Mag niet in contact komen met
het voedsel. Wees voorzichtig bij het
verwijderen van de folie. Er kunnen hete
dampen ontsnappen.
Alleen indien kookvast of
ovenbestendig. Mag niet luchtdicht
zijn. Zo nodig met een vork gaatjes
aanbrengen.
Kan worden gebruikt om vocht vast te
houden en spatten te voorkomen.
14
Richtlijnen voor bereiding
B: Bevroren
G: Gekoeld
Gerecht
Methode
BROOD & BANKET
Ontdooien
Wit stokbroodje
22 cm B
Wit stokbroodje
22 cm x2 B
Taart, per punt B
Op bord plaatsen
Verwarmen
Quiche 28 cm in
Op bord plaatsen
stukken 136 g
Pasteitjes x2 B
Verwijder uit
aluminiumfolie, op
bord plaatsen
Vruchtentaart B
Op bord plaatsen
Croissant x2 B
Op bord plaatsen
Gebak, 227 g G
Op bord plaatsen
Kip- en
Verwijder folie Op
champignontaart
bord plaatsen
x2 G
Kip- en
Op bord plaatsen,
champignontaart G
verwijder folie
Tijd
Vermogensniveau
Nagaartijd
1850W 1500W
ONTDOOIEN
0'45"
0'50"
5 min.
1 (
)
ONTDOOIEN
1'10"
1'15"
5 min.
1 (
)
ONTDOOIEN
2'30"
2'40"
5 min.
2 ( )
ONTDOOIEN
3'00"
3'00"
1 min.
1 (
)
HOOG
0'40"
0'45"
1 min.
HOOG
0'10"
0'15"
1 min.
HOOG
0'40"
0'45"
1 min.
HOOG
0'05"
0'10"
1 min.
HOOG
0'45"
0'55"
1 min.
HOOG
0'45"
0'55"
1 min.
HOOG
0'30"
0'40"
1 min.