Pulizia E Manutenzione - PALSON Fornetto Modo De Empleo

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NOTA: In questa modalità, controllare sempre i cibi per evitare che cuociano troppo. Utilizzare
sempre presine o guanti da cucina per evitare di scottarsi.
ARROSTIRE AL FORNO
Con la funzione per arrostire al forno funziona solo l'elemento termico superiore. Questa funzione si
utilizza per dorare la parte superiore dei cibi o per arrostire braciole o filetti.
1. Si consiglia di preriscaldare il forno per 15 minuti con lo sportello chiuso prima di arrostire i cibi, per
raggiungere così un risultato soddisfacente.
. Collocare i cibi sulla griglia e sempre con il vassoio raccogligrassi sotto di essa, per raccogliere eventuali
gocce d'olio o grasso.
3. Il temporizzatore deve essere posizionato su "I", oppure selezionare il tempo fino a 15 minuti, a seconda
dell'alimento.
4. Quando si arrostiscono carne o pesce, cucinare prima un lato, in modo che l'alimento risulti dorato,
quindi girare e proseguire la cottura fino al punto desiderato. Applicare burro fuso o olio d'oliva su
entrambi i lati.
Consigli: per arrostire al forno carne o pesce, si consiglia di arrostire prima la parte con la pelle. Non
è necessario girare il filetto di pesce o le code di aragosta. È sufficiente arrostirle da un solo lato.
SCONGELARE
1. Non dimenticare di collocare il vassoio raccogligrassi sotto la griglia quando si scongela.
 Collocare direttamente i cibi sulla griglia, dopo aver rimosso tutti gli involucri di carta o plastica. La
temperatura deve essere impostata su 65-120ºC, e il temporizzatore posizionato su "I". Tuttavia
non è necessario preriscaldare il forno. Il tempo necessario per scongelare dipende dal peso, il tipo
e la forma dei cibi. Se i cibi sono spessi e molto pesanti, la temperatura andrà regolata 10ºC, e
si dovrà impostare un tempo sufficientemente lungo. È necessario girare i cibi. La temperatura del
forno non deve essere troppo alta, poiché i cibi potrebbero bruciarsi. Se i cibi si possono tagliare
facilmente con un coltello, significa che il processo di scongelamento è terminato. Cucinare i cibi
immediatamente dopo averli scongelati.
CUOCERE AL FORNO (PER BISCOTTI, BRIOCHE, PIZZE E PANE)
1. Quando si cuoce al forno, collocare il vassoio raccogligrassi sopra la griglia. Posizionare gli alimenti nel
vassoio dopo aver preriscaldato il forno per 10 minuti. La temperatura consigliata è di circa 175ºC.
2. Posizionare il temporizzatore su "I" o selezionare il tempo fino a 15 minuti.
3. Quando si cuoce al forno, gli elementi termici superiori e inferiori passeranno da acceso a spento
per mantenere costante la temperatura.
4. Quando la cottura è terminata, ruotare il temporizzatore su "O".
5. Estrarre con cautela i cibi dal forno.

PULIZIA E MANUTENZIONE

1. Prima di procedere alla pulizia del forno, scollegarlo dalla presa di corrente e lasciarlo raffreddare
completamente.
. Lavare tutti gli accessori con acqua e sapone delicato, comprese la griglia e il vassoio
raccogligrassi.
3. Immergere gli accessori in acqua per lavarli completamente, non utilizzare detergenti abrasivi,
spazzole o detergenti chimici, dato che potrebbero danneggiare il rivestimento antiaderente del
vassoio raccogligrassi.
4. Utilizzare un panno umido e morbido per pulire l'interno del forno.
5. Per pulire lo sportello, utilizzare un panno umido con detergente o sapone.
6. Non immergere mai l'unità nell'acqua.
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7. Estrarre il vassoio raccoglibriciole. Pulire l'interno del vassoio per le briciole con un panno umido.
Una volta pulito, inserirlo nella parte inferiore del forno e quindi spingerlo in avanti.
9. Dopo aver pulito i pezzi, posizionare la griglia lungo le fessure nella cavità del forno e collocare il
vassoio raccogligrassi nelle guide della griglia.
10. Non utilizzare la paglietta metallica per pulire le superfici.
Grazie per la fiducia accordataci scegliendo uno dei nostri prodotti.
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