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Consejos Prácticos Para Cocinar - Hotpoint Ariston FH 21 /HA Manual De Instrucciones

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  • MEXICANO, página 35
2. 2. con los botones " " y " " regular la duración deseada;
ES
si se mantienen presionados, los números deslizan mas
velozmente para facilitar la fijación.
3. Esperar 10 seg. o bien presionar nuevamente el botón
para fijar la programación.
4. Una vez cumplido ese tiempo, en el DISPLAY aparecerá
la palabra END, la cocción finalizará y se emitirá una señal
sonora. Para detenerlo presionar un botón cualquiera.
• Ejemplo: son las 9:00 horas y se programa una duración
de 1 hora y 15 minutos. El programa se detiene
automáticamente a las 10:15 horas.
Programar el final de una cocción
! La programación del final de una cocción es posible sólo
después de haber fijado la duración de la cocción.
1. Siga el procedimiento de 1 a 3 descrito para la duración;
2. luego presione el botón
y las dos cifras en el DISPLAY;
3. 2. con los botones " " y " " regular la hora de cocción
deseada; si se mantienen presionados, los números
deslizan mas velozmente para facilitar la fijación.
4. Esperar 10 seg. o bien presionar nuevamente el botón
para fijar la programación.
5. Una vez cumplido ese tiempo, en el DISPLAY aparecerá
la palabra END, la cocción finalizará y se emitirá una señal
sonora. Para detenerlo presionar un botón cualquiera.
Los iconos
y
realizado una programación. En el DISPLAY se visualizan
alternativamente la hora de finalización de la cocción y la
duración.
• Ejemplo: son las 9:00 horas, se programa una duración
de 1 hora. Se programa las 12:30 como hora de
finalización. El programa comenzará automáticamente
a las 11:30 horas.
Anular una programación
Para anular una programación:
• Presionar el botón
programación a anular y las cifras en el display. Presionar
el botón " " hasta que en el display aparezcan las cifras
00:00.
• mantener presionados al mismo tiempo los botones " " y
" "; de este modo se anulan todas las programaciones
efectuadas incluido el contador de minutos.
Programas
! En todos los programas se puede fijar una temperatura
entre 60ºC y MAX, excepto en:
• GRILL (se aconseja elegir sólo MAX);
Programa HORNO TRADICIÓNAL
Se encienden los dos elementos calentadores inferior y
superior. Con esta cocción tradicional es mejor utilizar una
sola bandeja: si se utilizan varias bandejas se produce una
mala distribución de la temperatura.
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hasta que centelleen el icono
encendidos indican que se ha
hasta que centellee el icono de la
Programa HORNO DULCE
Se enciende el elemento calentador inferior.
Esta función es aconsejable para la cocción de alimentos
delicados, en particular, las tortas que necesitan leudado,
ya que el mismo se facilita por el calor proveniente de abajo.
Es importante notar que las temperaturas más elevadas
se alcanzan en tiempos bastante largos, por lo tanto, en
estos casos, es aconsejable utilizar la función «Horno
TRADICIÓNAL».
Programa HORNO "SUPERIOR"
Se enciende el elemento calentador superior. Esta función
se puede utilizar para retoques de cocción.
/
Programa GRILL
Se enciende el elemento calentador superior. La
temperatura muy elevada y directa del asador eléctrico
permite el inmediato tostado superficial de los alimentos
que, obstaculizando la salida de los líquidos, los mantiene
más tiernos en su interior. La cocción con el asador eléctrico
es particularmente aconsejada para aquellos platos que
necesitan de una elevada temperatura superficial: chuletas
de ternera y de vaca, entrecôte, solomillo, hamburguesas,
etc... En el párrafo "Consejos prácticos para la cocción"
se encuentran algunos ejemplos de su uso. Realice las
cocciones con la puerta del horno cerrada.
Asador giratorio*
3. accione el asador automático seleccionando con la perilla
PROGRAMAS
;
Consejos prácticos para cocinar
! En las cocciones ventiladas no utilice las posiciones 1 y
5: son las que reciben directamente el aire caliente lo cual
podría provocar quemaduras de las comidas delicadas.
! En las cocciones GRIL, coloque la grasera en la posición
1 para recoger los residuos de cocción (jugos y/o grasas).
GRILL
• Introduzca la parrilla en la posición 3 o 4 y coloque los
alimentos en el centro de la parrilla.
• Se aconseja fijar el nivel de energía en el valor máximo.
No se alarme si la resistencia superior no permanece
constantemente encendida: su funcionamiento está
controlado por un termostato.
*
Presente sólo en algunos modelos.
Para accionar el asador
rotativo (ver la figura)
proceder del siguiente modo:
1. coloque la grasera en la
posición 1;
2 . c o l o q u e e l s o p o r t e
del asador rotativo en la
posición 3 e introduzca
el espetón en el orificio
correspondiente ubicado en
la pared posterior del horno;

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