Accessoire pour préparer de la pâtisserie
Connecter l'accessoire pour préparer de la pâtisserie au hachoir à viande avant de l'attacher à l'appareil. Mettre la spirale dans le
(19)
corps du hachoir et placer par-dessus l'accessoire pour préparer de la pâtisserie
. Visser l'écrou sur le fi letage du hachoir et
serrer fermement. Fixer le hachoir assemblé avec l'accessoire pour préparer de la pâtisserie à l'appareil de la même manière que
le hachoir à viande et mettre le réservoir de remplissage en place.
Préparation de la pâtisserie
Placer la barre à former dans l'accessoire pour préparer de la pâtisserie et, en la déplaçant, sélectionner la forme de gâteaux
(20)
souhaitée
. Mettre la pâte pour préparer de la pâtisserie dans le réservoir de remplissage.
Sélectionner la vitesse de préparation de la pâtisserie souhaitée en réglant la commande et mettre l'appareil en marche ; nous
recommandons de régler la commande de vitesse sur 4 ou 5 pour préparer de la pâtisserie.
(21)
Récupérer les gâteaux qui sortent de l'appareil et les mettre de côté sur un plateau préparé
.
Râpe à tambour
Assembler la râpe avant de la fi xer à l'appareil. Placer la lame en acier inoxydable sélectionnée pour le râpage grossier, le râpage fi n
(22)
ou le tranchage dans le corps de la râpe et s'assurer qu'elle est bien fi xée aux saillies à l'intérieur de la râpe
. Placer la bague de
verrouillage sur la râpe de manière à ce que la saillie soit alignée avec le repère de libération
et arrêter la bague en le tournant
(23)
jusqu'à la position de fi xation
. Fixer la râpe à tambour assemblée à l'appareil de la même manière que le hachoir à viande.
Râper et trancher les aliments
La lame du tambour à grands trous et la lame du tambour à petits trous sont destinées à râper grossièrement et fi nement des
légumes, des fruits, des noix, du chocolat, du fromage ou à faire de la chapelure (uniquement la lame à petits trous). Les lames
à trancher sont utilisées pour couper les fruits et les légumes en tranches régulières.
(24)
Placer un récipient sous la râpe pour recueillir les aliments râpés
. Sélectionner la vitesse souhaitée pour râper ou trancher en
réglant la commande et mettre l'appareil en marche ; nous recommandons de régler la commande de vitesse sur 3 ou 4 pour râper
et trancher. La durée maximale autorisée du râpage continu est de 6 minutes.
Utiliser toujours le poussoir pour remplir la râpe ainsi que ses accessoires ; ne jamais pousser les aliments avec vos doigts ou
(25)
d'autres outils non autorisés
.
Mixeur
(26)
Retirer le couvercle du connecteur du mixeur
. Fixer le récipient du mixeur au connecteur de façon à ce que le trait dans
la partie inférieure soit alignée avec le repère de libération
. Tourner le récipient de manière à ce que la fl èche soit alignée avec
(27)
le repère de fi xation et fi xer le récipient de mixage au corps de l'appareil
.
Retirer le couvercle, verser au moins 200 ml de liquide dans le récipient de mixage et remplir le récipient avec les ingrédients
(28)
coupés en morceaux ne dépassant pas 2 × 2 cm ; ne pas dépasser la marque de 1 250 ml
.
Avertissement : Ne jamais mixer dans le récipient sans liquide à l'intérieur ; la quantité minimale de liquide est de 200 ml.
Fermer le récipient avec le couvercle. Sélectionner la vitesse de mixage souhaitée en réglant la commande et mettre l'appareil
en marche ; nous recommandons de régler la commande de vitesse sur 6 pour mixer. La durée maximale autorisée du mixage
continu est de 2 minutes. Régler la commande sur la position OFF pour arrêter le mixage.
Verrouillage de sécurité
Le connecteur du mixeur est doté d'un verrouillage de sécurité activé par le retrait du couvercle du connecteur du mixeur. Si
le récipient du mixeur n'est pas fi xé au connecteur du mixeur alors que le couvercle est retiré, l'appareil ne peut pas être mis
en marche. Ne pas retirer le couvercle du connecteur du mixeur en fouettant, mélangeant, pétrissant, préparant des saucisses
et des rouleaux de viande, préparant des gâteaux et râpant, sinon l'appareil s'arrêtera. Si l'appareil s'arrête, remettre le couvercle
du connecteur en place et remettre l'appareil en marche en réglant la commande.
44