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ls_main.book.book Page 32 Friday, July 8, 2022 1:24 PM
32 FUNCIONAMIENTO
ensamblar y quitar para limpiar. Siga la guía a
continuación.
Quemadores mediano y grande
a
Los quemadores mediano y grande son los
principales para la mayoría de las cocciones.
Estos quemadores para fines generales se
pueden regular de Hi a Lo para adaptarse a
una amplia variedad de necesidades culinarias.
Quemador pequeño
b
El quemador más pequeño se utiliza para
alimentos delicados como salsas o los que
requieren calor bajo durante un período
prolongado de tiempo de cocción.
Quemador doble (quemador extra grande)
c
El quemador doble es el quemador de máxima
salida. Al igual que los otros cuatro
quemadores, se puede regular de Hi a Lo para
adaptarse a una amplia gama de aplicaciones
culinarias. Este quemador también está
diseñado para hacer hervir grandes cantidades
de líquido. Se puede usar con utensilios de
cocina de 10 pulgadas o más de diámetro.
Quemador ovalado
d
El quemador central ovalado se utiliza para
cocinar con parrilla u ollas ovaladas.
Uso de los quemadores de gas de
superficie
PRECAUCIÓN
• Haga coincidir el tamaño del elemento o
quemador de la placa de cocción con el tamaño
del utensilio en uso. El uso un elemento grande
para una olla pequeña desperdicia energía
térmica, y la superficie expuesta del elemento
constituye un riesgo de quemadura o incendio.
1
Asegúrese de que todos los quemadores de
superficie y las rejillas estén colocados en las
posiciones adecuadas.
2
Coloque el utensilio de cocina sobre la rejilla.
3
Empuje la perilla de control y gire hacia la
posición Lite para encender el quemador.
NOTA
• El sistema de encendido por chispa eléctrica
hace un clic.
4
Gire la perilla de control para regular el
tamaño de llama.
PRECAUCIÓN
• No intente desensamblar o limpiar alrededor de
un quemador mientras otro esté encendido.
Todos los encendedores de chispa de la placa de
cocción se activarán cuando se encienda solo un
quemador. Una descarga eléctrica podría
hacerlo volcar una olla caliente.
Ajuste del tamaño de la llama
Mire la llama, y no la perilla, mientras reduce el
calor. Haga coincidir el tamaño de la llama con la
olla que usará para calentar más rápido.
PRECAUCIÓN
• Nunca permita que las llamas se extiendan hacia
arriba sobre los costados de la olla.
NOTA
• Las llamas de los quemadores de superficie
pueden volverse amarillas si hay un alto grado
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