Instrucciones De Cocción - ARDES ARBEEF01 Instrucciones Para El Uso

Instrucciones de cocción
Comida Peso
200g
Filete
25g
Rebanadas
de pan
25g
400g
Cerdo
400g
200g
Patatas
200g
Alitas de pollo
Verduras a la
parilla
Pescado
Pizza
Nivel (12) Tiempo
L2 - Cocción
al punto de
sangre: 40s
- Cocción
media: 1min
- Bien hecha:
1min 30s
L1 10s
L6 35s
L4 3min 30s
L2
L3
L3 3min 10s
L2
L7 10min
L3 4min
L7 6min 30s
L4 2min 50s
L6 2min 30s
°C Tiempo de
reposo
800 3 minutos
800
800
800
800
800
800
800
800
800
Notas
- Cocinar un lado durante 60s.
- cocinar el otro lado durante 40s
(cocción media)
- Cocinar un lado en el nivel L4 durante
70s y el otro lado durante 60s;
- desplazar al nivel L2 y cocinar durante
50s;
- desplazar al nivel L3 y cocinar durante
30s
- Cocinar un lado en el nivel L3 durante
90s y el otro lado durante 60s;
- desplazar al nivel L2 y cocinar durante
40s
Cocinar un lado durante 120s y el otro
durante 120s
ES
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