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Posibles Causas De Malos Resultados; Troubleshooting - Barazza 1FOAM#00 Manual De Instrucciones

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POSIBLES CAUSAS DE MALOS RESULTADOS

Resultado:
Alimentos poco dora-
dos/hechos en la su-
perficie o quemados
por abajo
Tartas poco leudadas,
demasiado
húmedas
Alimentos demasiado
secos
Alimentos no hechos
uniformemente
Con respecto a los hornos que haya tenido
previamente, los tiempos de cocción o las
temperaturas que se deben utilizar en su
nuevo horno podrían ser muy diferentes.
Por lo tanto, mientras se adquiere una cierta expe-
riencia, se recomienda atenerse a las instrucciones
indicadas en la
"Tabla de consejos de cocción" en
la pág. 25"
Posible causa
Altura de enhornamiento
incorrecta
Tipo de cocción incorrecta
(p. ej., uso de solo la
resistencia inferior)
Temperatura del horno de-
masiado baja
Tiempo de cocción dema-
siado corto
Masa demasiado líquida
Demasiadas aperturas de la
puerta durante la cocción
Temperatura del horno dema-
siado alta
Tiempo de cocción demasiado
largo
El recipiente utilizado no es ade-
cuado para el alimento o para el
tipo de cocción seleccionado
Colocación incorrecta de los
alimentos en los recipientes
Altura de enhornamiento
incorrecta
Tipo de cocción incorrecta
(p. ej., uso de solo la
resistencia inferior)

TROUBLESHOOTING

Result:
Food not browned/
cooked enough on the
surface or burned on
the lower part
Cakes not leavened
enough too moist
Food too dry
Food not cooked evenly
With respect to your previous ovens, the
cooking times and temperatures to be used
for your new oven may be very different.
Therefore, until you gain adequate experience, it is
recommended that you follow the instructions provi-
ded in the
"Cooking suggestions table" on page 25"
27
Possible cause
Incorrect insertion height
Incorrect cooking type
(e.g.: use of the lower heating
element only)
Oven temperature too low
Cooking time too short
Dough too runny
Oven door opened too
often during cooking
Oven temperature too high
Cooking time too long
Container used is unsuit-
able for the food or the
selected cooking type
Incorrect arrangement of
the food in the containers
Incorrect insertion height
Incorrect cooking type
(e.g.: use of the lower heat-
ing element only)

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Este manual también es adecuado para:

1foap#00