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4. INSTRUCCIONES JARDÍN, VERBENA, FIESTA Y PATIO
4.1 Características técnicas
Las barbacoas FERLUX JARDÍN, VERBENA, FIESTA y PATIO están elaborada principalmente por chapas de acero al carbono uni-
das mediante soldadura contando con una base de ladrillos refractarios y una parrilla regulable en altura para cocinar los alimentos.
Peso
Salida de humos
Combustible
4.2 Uso del aparato
Las barbacoas FERLUX JARDÍN, VERBENA, FIESTA y PATIO disponen de los elementos
a continuación nombrados, y cuya correcta operación es fundamental para el buen desem-
peño del aparato en el uso diario. Tenga en cuenta que los diferentes mandos del aparato
elaborados en metal pueden alcanzar altas temperaturas, por lo que debe adoptar las
debidas precauciones para su manipulación, como hacer uso de un "mano fría" o unos
guantes aislados.
(1) Cajón de cenizas: el equipo dispone de un cajón de cenizas en la parte inferior, el cual es
necesario vaciar y limpiar de forma periódica. Esta operación se debe realizar con el aparato
apagado y frío, verificando siempre que las cenizas/brasas arrojadas a la basura no están
calientes ni constituyen una posible causa de riesgo de incendio. Asimismo, el aparato nunca
debe trabajar sin cajón de cenizas ni con él completamente lleno.
(2) Parrilla: el equipo cuenta con una parrilla en acero inoxidable para cocinar los alimentos con un recogegrasas (3) incorporado.
Girando los volantes (4) del lateral es posible ajustar la altura de la parrilla.
5. REVISIONES Y MANTENIMIENTO
Los cassettes de leña FERLUX requieren de ciertas operaciones de mantenimiento para su correcto funcionamiento y con-
servación.
5.1 Limpieza del equipo y del cristal
Para limpiar el cuerpo del aparato, así como las diferentes partes metálicas, utilizar una brocha, cepillo o trapo seco. No utilizar
agua ni humedecer las piezas, pues podría aparecer óxidos en las partes metálicas e incluso ocasionar desperfectos en la pintura.
Asimismo, no limpiar el aparato cuando se encuentre caliente.
Cada cierto tiempo, según la intensidad de uso, es necesario limpiar concienzudamente los diferentes pasos de aire, eliminando
cualquier resto de hollín u obstrucción. Para ello será necesario retirar el cajón cenicero, la rejilla y el deflector. También será nece-
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Mandos del aparato: gama S -izq.- y PRÁCTIC 80 -drch.-
JARDÍN
57
kg
n.d.
mm
carbón vegetal
-
2
1
VERBENA
59
n.d.
carbón vegetal
carbón vegetal
5
7
6
5
4
3
2
1
FIESTA
PATIO
61
96
n.d.
n.d.
carbón vegetal
4
2
3
1
Mandos del aparato