Publicidad
ANTES DE COMENZAR
CONOCIMIENTO DEL EQUIPO
El equipo permite cocinar los alimentos direc-
tamente sobre la parrilla incluida, aprovechan-
do el calor irradiado por la resistencia, que se
conserva y se distribuye uniformemente gracias
a ala piedra volcánica, normalmente sin utilizar grasas;
de esta manera los alimentos quedan más magros y, al
mismo tiempo, repletos de sustancias nutritivas y más
sabrosos. El equipo puede cocinar muchos tipos de
alimentos (carne, pescado, aves, fruta, verdura, etc.):
para lograr los mejores resultados de cocción, se puede
elegir entre 9 grados de temperatura distintos; a tal fin,
en la
pág. 16
se ofrece una tabla a título de ejemplo.
Leyenda
1 parrilla de cocción
2 cubierta
3 bandeja para piedra volcánica
4 cuerpo del equipo
5 mando giratorio de regulación
6 luz indicadora de aparato encendido
7 resistencia basculante
8 piedra volcánica
9 placa de datos
10 soporte de fijación
8
F.lli Barazza S.r.l
Mod.
Art.
N°
...V ...Hz
...Kw
Questo apparecchio deve essere installato conformemente
alle norme in vigore. Consultare il libretto istruzioni prima
di installare e usare l'apparecchio
10
CONVIENE SABER QUE
Antes del primer uso, limpie a fondo la placa de
cocción y sus componentes de la manera indicada
en el
cap. "Mantenimiento ordinario" de la pág.
continuación, caliente la barbacoa durante unos minutos en
vacío, es decir, sin alimentos sobre ella. Durante los primeros
usos, el equipo podría desprender humo y olores desagrada-
bles: esto se debe a la combustión de las grasas utilizadas para
su fabricación.
MADE IN ITALY
9
7
4
BEFORE STARTING
UNDERSTANDING THE APPLIANCE
The appliance allows you to cook dishes directly
on the provided grill, taking advantage of the
heat radiated from the element, maintained and
evenly distributed by the lava stone without
having to use fats; as a result, dishes are healthier but yet
still rich in nutrients and flavour. The appliance can be
used to cook various types of dishes (meat, fish, poultry,
fruit and vegetables, etc...): in order to achieve the best
cooking results, you can select from 9 different tempera-
tures; temperature guidelines are provided in the table
on
page 16
.
Key
1 cooking grill
2 cover
3 lava stone tray
4 body of the appliance
5 control knob
6 appliance on indicator light
7 drop-down heating element
8 lava stone
9 data plate
10 mounting bracket
USEFUL INFORMATION
Before using the appliance for the first time, carefully
clean the cooking surface including its components
19; a
as specified in the
page
19, subsequently, for a few minutes, heat up the barbecue,
with no food on it. During this time the appliance may emit
smoke or unpleasant odours (due to the burning of the grease
used in the factory processing of the appliance).
14
1
3
5
6
8
Chapter "Routine Maintenance" on
Publicidad
