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Asegúrese de que circule el aire en la parte inferior del equipo; No use un ventilador o
aire acondicionado que sople en la llama, para evitar apagar la llama y causar
accidentes de seguridad; Instale el extractor de humos de cocción correspondiente de
acuerdo con las regulaciones locales sobre el asador de carbón; Asegúrese de
mantener la circulación natural del aire en la cocina.
●
Cierre de la válvula.
Gire la perilla de la válvula de control en sentido horario hasta "0" (Fig. 2), de modo que
apague la llama del quemador principal, pero la luz piloto todavía funciona. Después de
apagar el equipo, el encendido principal debe detenerse más de 5 minutos antes del
próximo uso.
●
Operación del asador.
Antes de usar el asador por primera vez, use un detergente suave para limpiarlo. No
utilice detergentes corrosivos o abrasivos. Encienda los quemadores unos 15-20
minutos antes de asar para precalentar, de acuerdo con el requisito de cocción para
ajustar el tamaño de la llama.
Aviso: Al precalentar por primera vez, el asador humeara arriba. Esto es causado por
los lípidos protectores en las rejillas y otras partes se calientan, es normal y se
eliminará después de ajustar la potencia hasta el máximo para durante una hora.
Retire el panel de control, la parrilla, el cabezal de la luz piloto y el ajuste inferior tornillo
del extremo del quemador (arco), saque el quemador, luego retire la boquilla de fuego
principal con la llave abierta adecuada, cambie la boquilla de otra fuente de gas, luego
atornille (Figura 5). Vuelva a instalar el quemador, el cabezal de la luz piloto, la parrilla y
el panel de control en el lugar adecuado.
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