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Cuidado y limpieza
PELIGRO
Siempre realice las siguientes inspecciones periódicas y procedimientos de mantenimiento preventivo para evitar
que ocurran incendios por retorno y para asegurarse de que su parrilla esté funcionando correctamente:
1.
Siempre deje tiempo suficiente para que la parrilla se enfríe a una temperatura segura antes de manipular o limpiar
alguno de sus componentes.
2. Siempre todos los quemadores se deben revisar y limpiar con frecuencia tan seguido como sea necesario.
3. Inspeccione siempre el filtro del obturador de aire periódicamente para confirmar que no tenga residuos de
alimentos, telas de araña u otros desechos de insectos. Un tubo venturi tapado puede ocasionar un incendio
detrás de la parrilla, debido al retorno de gas (consulte la Fig. 15).
4.
Afloje los tornillos de ajuste del quemador (desde la parte interior) para permitir que los quemadores se alejen
de las válvulas lo suficiente para que pueda insertar un dispositivo de limpieza adecuado o un cepillo venturi
en el venturi del quemador para limpiar los desechos (consulte la Fig. 15). Tenga cuidado para no dañar la
cerámica de electrodo.
5.
Utilice un cepillo de alambre o un mondadientes para limpiar los
puertos en todos los lados del quemador (consulte la Fig. 17). Es
normal para algunas superficies que aparezca óxido en el quemador.
El óxido en exceso puede engrosar los puertos de gas, sin embargo,
esto podría ocasionar cambios en el rendimiento de la parrilla.
6.
Reinstale los quemadores correctamente sobre las válvulas (consulte
la Fig. 21).
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Cuidado y mantenimiento
Quemador
Rotisserie
Página 18
Figure 15
Quemador
del horno
Deschos
y telas de
araña
Cepillo
Filtro del
Venturi
obturador
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B134
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