DISPOSITIVOS DE REGULACIÓN Y CONTROL
Nuestro sistema de regulación y control
está proyectado para dar la máxima
fiabilidad y al mismo tiempo ser de fácil
utilización.
Las características del sistema son:
Función de enfriamiento – apagado -
calefacción;
Señalización
con
funcionamiento del compresor;
Señalización
con
funcionamiento
eléctrica;
Visualización de la temperatura del agua
glicolada a la entrada del refrigerador;
Regulación de la temperatura del agua
glicolada a la entrada del refrigerador;
Modificación del diferencial de trabajo
para esta temperatura;
Visualización de la temperatura del vino;
Regulación de la temperatura del vino;
Modificación del diferencial de trabajo
para esta temperatura;
Señalización con piloto rojo de la
intervención del presostato de alta, del
presostato de baja y del flusostato;
El reset del presostato de alta es
manual
accionando
directamente
sobre
mientras que el presostato de baja y
flusostato se rearman automáticamente
al volver a la normalidad el parámetro
controlado;
Retardo de arranque del compresor de
180 segundos después la regulación del
termostato;
Control de la presión de condensación
mediante la regulación electrónica de la
velocidad de rotación del ventilador;
piloto
verde
piloto
verde
de
la
resistencia
un
botón
el
instrumento,
ALARMAS
Presostato de alta presión:
Se activa cuando la presión en el
condensador del circuito frigorífico es
demasiado alta, cuando esto ocurre, se
para el compresor y el ventilador, no
vuelven arrancar hasta que la presión
del
disminuye al valor normal y se rearma
manualmente el presostato de alta.
del
(Llamar al servicio de asistencia técnica);
Presostato de baja presión:
Se activa cuando la presión en el
evaporador del
demasiado baja, cuando se activa esta
alarma se para el compresor y el
ventilador, no arrancan de nuevo hasta
que la presión no alcanza un valor normal
(llamar al servicio de asistencia técnica);
Flusostato:
Insuficiente caudal de agua glicolada en el
intercambiador, cuando se activa, se para
el compresor y ventilador, si está activada
durante más de 20 segundos se para
también la bomba, no vuelve a arrancar
hasta que se apaga y enciende la
máquina y el agua circula normalmente.
En caso de que se active esta alarma, se
debería comprobar que el circuito está
completamente lleno de agua y que el
agua glicolada circula normalmente por
las mangueras, camisas, etc.
ELECTROBOMBA
La electrobomba del agua se activa con
el mando enfriamiento o calefacción.
Cuando el vino alcanza la temperatura
impostada la bomba se para. La bomba
se para también 20 segundos después de
que se active la alarma del flusostato.
circuito
frigorífico
es
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