INFORMACIÓN GENERAL Y SOBRE SEGURIDAD
DISPOSITIVOS DE SEGURIDAD
– Durante la fase de proyecto y de fabricación, el fabricante ha dado especial importancia
a los aspectos que pudiesen ocasionar riesgos para la seguridad y la salud de las per-
sonas.
– El fabricante ha adoptado todas las "reglas de buena técnica de fabricación" y ha fabri-
cado la máquina con materiales especialmente seleccionados para garantizar la higiene
alimenticia y el funcionamiento.
– La finalidad de esta información es la de sensibilizar a los usuarios para que tengan
sumo cuidado a fin de evitar cualquier riesgo de tipo operativo y alimentario. La pruden-
cia no puede sustituirse. La seguridad está también en manos de quienes utilizan la máq-
uina (instaladores y usuarios).
– Leer atentamente las instrucciones que se encuentran en el manual de la máquina, las
aplicadas directamente en el aparato y en particular las referidas a la seguridad.
– Mover la máquina respetando la información indicada directamente en el embalaje, en la
máquina y en las instrucciones para el uso.
– Durante las fases de transporte, desplazamiento e instalación, no golpear o dejar caer la
máquina para evitar averiar sus componentes.
– En ningún caso forzar, eliminar o ignorar los dispositivos de seguridad instalados en la
máquina.
– Se recomienda al usuario leer con atención todo el manual y asegurarse que se ha com-
prendido en su totalidad y en especial toda la información referida a la seguridad.
– Cuando se utiliza por primera vez, es necesario realizar algunas simulaciones para fami-
liarizarse los mandos, en especial aquellos relativos al encendido y al apagado.
– Utilizar la máquina solamente para aquellos usos previstos. El empleo de la máquina
para usos impropios y diferentes de aquellos permitidos puede ocasionar riesgos para la
seguridad y para la salud de las personas, además de provocar daños económicos.
– El fabricante declina cualquier responsabilidad por daños eventuales causados por el
uso impropio de la máquina, por el no respeto de las indicaciones contenidas en el ma-
nual de uso y por forzamientos o modificaciones aportadas sin la autorización formal.
– Todas las intervenciones de mantenimiento que requieran una competencia técnica pre-
cisa o una especial capacidad (instalación, conexión a las alimentaciones, etc.), deben
ser realizadas exclusivamente por personal cualificado y con experiencia reconocida y
adquirida en el sector específico de la intervención.
– El ambiente no debe poseer zonas con concentración de gases y polvos potencialmente
explosivos y/o riesgos de incendio.
– La actividad puede influenciar el ambiente y con dicho objetivo es necesario tener en
cuenta las emisiones a la atmósfera de las descargas de líquidos y de la contaminación
del terreno, del uso de materias primas y de recursos naturales y de la gestión de los
desechos.
– Los elementos del embalaje deben eliminarse cumpliendo con las leyes en vigor en el
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ES
Idioma español