Impostazione Del Sistema Di Cottura Arrosto A Sensori; Tabella Per Arrosti - NEFF T8 T8 Serie Instrucciones De Uso

Impostazione del sistema di cottura arrosto a
sensori
Scegliere il livello di cottura adatto facendo riferimento alla
tabella. Collocare la padella sulla zona di cottura.
Il piano di cottura deve essere attivato.
Selezionare la zona di cottura.
Toccare il simbolo . Sull'indicatore si accende il simbolo
Ä
1.
.
'
Nei 5 secondi successivi selezionare il livello di cottura
2.
desiderato ruotando il selettore Tipp. Il sistema di cottura

Tabella per arrosti

La tabella indica il livello di cottura adatto alle varie pietanze. Il tempo di cottura può dipendere da tipo, peso, spessore e qualità
degli alimenti.
I livelli di cottura indicati si riferiscono alla cottura con pentole
per il sistema di cottura a sensori. Con tutti gli altri tipi di
pentola occorre ridurre i livelli di cottura.
Fettina, naturale o impanata
Carne
Filetto
Cotoletta
Cordon bleu
Bistecche al sangue (spessore 3 cm)
Bistecche cottura media o ben cotte (spessore 3 cm)
Petto di pollo/tacchino (spessore 2 cm)
Salsicce bollite o crude
Hamburger/polpette
Leberkäse
Spezzatino, spiedini
Carne tritata
Pancetta
Pesce, arrosto
Pesce
Filetto di pesce, naturale o impanato
Scampi, gamberi
Torte flambé
Piatti a base di
uova
Omelette
Uova al tegamino
Uova strapazzate
Kaiserschmarrn (omelette dolce)
Frittelle dolci a base di pane/french toast
Patate arrosto da patate lesse
Patate
Patate arrosto da patate crude*
Frittelle di patate
Patate glassate
* Versarli nella padella fredda
arrosto a sensori è attivato. La zona di cottura a circuito
doppio grande si attiva automaticamente.
Il simbolo della temperatura resta acceso finché non viene
PD[
raggiunta la temperatura di cottura. Quindi, viene emesso un
PHG
ORZ
segnale acustico. Il simbolo della temperatura si spegne.
PLQ
Mettere il burro o l'olio nella padella, poi aggiungere gli
3.
alimenti.
Girare come al solito in modo che il cibo non si attacchi.
Disattivazione del sistema di cottura arrosto a sensori
Selezionare la zona di cottura e toccare il simbolo
Livello di Durata complessiva della cot-
cottura tura dal segnale acustico
med 6-10 min
med 6-10 min
low 10-17 min
low 15-20 min
max
6-8 min
med 8-12 min
low 10-20 min
low 8-20 min
low 6-30 min
min 6-9 min
med 7-12 min
med 6-10 min
min 5-8 min
low 10-20 min
low/med 10-20 min
med 4-8 min
med
Cottura progressiva
min Cottura progressiva
min/med 2-6 min
min 2-4 min
low 10-15 min
low Cottura progressiva
max 6-12 min
low 15-25 min
max Cottura progressiva
med 10-15 min
PD[
PHG
ORZ
PLQ
.
Ä
35