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PROBLEMA
La freidora de aire no
funciona.
Los ingredientes no se
han cocido.
Algunos alimentos no
se frieron de manera
homogénea.
Los bocadillos fritos no
están crujientes.
La freidora de aire
expide humo blanco.
Algunas papas frescas
no se frieron de manera
homogénea.
Las papas no están
crujientes.
CAUSA PROBABLE
La freidora no está
enchufada.
El temporizador no está
configurado.
Hay demasiados
ingredientes en la freidora
de aire.
La temperatura establecida
es demasiado baja.
El tiempo de cocción es
demasiado corto.
Algunos alimentos
necesitarán revolverse a
mitad del tiempo de cocción.
El tipo de bocadillo que
utilizó necesita ser cocinado
en una freidora tradicional.
Está preparando
ingredientes con mucha
grasa.
La cesta aún contiene
residuos grasos del uso
anterior.
Las papas de calidad se
cocerán de forma uniforme.
Las papas tienen demasiado
almidón.
La textura crujiente de los
alimentos depende de la
cantidad de aceite y del agua
que contengan.
SOLUCIÓN
Inserte el enchufe principal en un
tomacorriente con conexión a tierra.
Pulse los controles de temperatura para
ajustar el tiempo de cocción necesario
para encender la freidora de aire.
Coloque cantidades más pequeñas de
ingredientes en la cesta. Las tandas
más pequeñas se fríen de forma más
uniforme.
Pulse los controles de temperatura para
ajustar la temperatura deseada.
Pulse los controles de tiempo para
ajustar el tiempo de cocción deseado.
Los ingredientes que se colocan
uno encima de otro (por ejemplo, las
papas fritas) deben revolverse a la
mitad del tiempo de cocción. (Vea el
RECORDATORIO PARA VOLTEAR LOS
ALIMENTOS en la página 31).
Utilice aperitivos que se horneen o
cúbralos ligeramente con aceite para un
resultado más crujiente.
Cuando fríe ingredientes grasos en
la freidora de aire, una gran cantidad
de aceite goteará a la cesta. El aceite
produce humo blanco y la cesta puede
calentarse más de lo habitual. Esto no
afecta al aparato ni el resultado final.
El humo blanco es causado por la grasa
que se calienta en la cesta. Asegúrese
de limpiar la cesta después de cada uso.
Utilice papas frescas y asegúrese de
que se mantengan firmes mientras se
fríen.
Enjuague bien los palitos de papa y
séquelos para eliminar el almidón de la
parte exterior.
Asegúrese de que los palitos de papa
estén secos antes de añadir el aceite.
Corte trozos más pequeños de papa
para un resultado más crujiente. Añada
un poco más de aceite para un resultado
más crujiente.
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