Instandhaltung und Reinigung
Grillplatte
Im Neuzustand ist die ferritische Edelstahl-Platte des Plancha-Grills hochglänzend. Bei
Normalbenutzung des Geräts treten schnell Streifen und schwarze Punkte auf. Streifen
und Punkte gehen schnell ineinander über und verleihen der Platte dann ein
gebürstetes, patiniertes Aussehen, das sich mit der Zeit nicht mehr verändert. Das
Grillen wird dadurch in keinem Fall beeinträchtigt.
Zur Reinigung muss der Plancha-Grill abgeschaltet und der Netzstecker gezogen
werden. Wenn der Plancha-Grill noch lauwarm ist, geht die Reinigung leichter. Vorsicht
Verbrennungsgefahr!
Mit einem festen Spachtel die an der Grillplatte haftenden Reste entfernen und zur
herausnehmbare Schale zum Auffangen von Kochrückständen.
Zum Aufweichen der verbleibenden Speisereste die Grillplatte großzügig anfeuchten
(mit einem in Wasser getränkten Schwamm oder mit Eiswürfeln). Einige Minuten lang
einwirken lassen.
Mit dem festen Spatel die aufgeweichten Speisereste lösen und zur herausnehmbare
Schale zum Auffangen von Kochrückständen.
Zum Schluss der Reinigung erst einen rauen und dann einen weichen Schwamm
verwenden.
Etwas weißen Essig auf die Platte schütten. Damit lassen sich Gerüche und verbleibende
Geschmacksstoffe entfernen.
Nach dem Zubereiten salziger Speisen muss die Grillplatte unbedingt schnell gereinigt
werden (Korrosionsgefahr der Platte durch das Salz). Keine chlorhaltigen Produkte
verwenden, da diese ebenfalls Korrosion hervorrufen können.
Gehäuse
Das Gehäuse aus ferritischem Edelstahl wird mit einem leicht angefeuchteten
Schwamm gereinigt.
herausnehmbare Schale zum Auffangen von Kochrückständen
Dieses Tablett wird zum Sammeln von Kochrückständen verwendet. Es darf erst bei
abgekühltem Gerät gehandhabt werden und muss vor jeder neuen Verwendung
entleert und gereinigt werden.
Aufbewahrung
Den Plancha-Grill an einem trockenen und geschützten Ort aufbewahren, an dem er
nicht beschädigt werden kann.
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