PRIMO UTILIZZO
Prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta, lavare le parti a contatto con gli alimenti come
indicato nel paragrafo MANUTENZIONE.
Non utilizzare la lama e neppure i dischi per tritare, quando si sta preparando il kibbe.
Dopo aver preparato la macchina, eseguire le inidicazioni seguenti.
Non far funzionare l'apparecchio consecutivamente per più di 10 minuti. Lasciarlo
raffreddare nuovamente prima di utilizzarlo.
Inserire la spina nella presa di corrente e posizionare l'interruttore (18) su "ON".
Mettere gli alimenti da lavorare nel vassoio (4) e spingerli nel condotto di alimentazione con
l'apposito pressino (6).
(18) su "0". Posizionare l'interruttore (18) su "R" per pochi secondi. A questo punto l'apparecchio
può essere riutilizzato. Se è ancora bloccato, spegnere l'apparecchio, scollegarlo dalla presa di
corrente e pulirlo.
Come passare i pomodori.
Tagliare sempre i pomodori:
- i pezzi troppo grossi fanno fatica ad essere trascinati dalla coclea nel tratto iniziale;
- I pezzi troppo grossi di buccia tendono ad intasare i fori di uscita della passata;
Evitare di pressare troppo i pomodori nel condotto.
Inserire pochi pomodori per volta e limitarsi ad accompagnarli sul fondo premendoli
attraverso il setaccio conico.
Con la vite di regolazione in plastica (3A) è possibile regolare il grado di spremitura, infatti
aver prodotto una polpa molto asciutta e quindi una passata più concentrata.
Non inserire pomodori o altre verdure molto calde ma aspettare che si siano raffreddate.
Come passare la carne.
Rimuovere ossa e cartilagini dalla carne da passare e tagliarla a pezzi da 2x2x6 cm.
Quando tutta la carne è stata tritata, inserire qualche pezzo di pa ne nel tritatutto per rimuovere
eventuali piccole parti di carne rimaste nell'apparecchio.
Montaggio "PER KIBBE"
Istruzioni d'uso
IT
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