Publicidad
• No llene la jarra más de 3/4 - la acción de las
cuchillas aumenta el volumen de los ingredien-
tes en la jarra. Las recetas que emplean gran-
des cantidades de ingredientes deben realizar-
se en varias veces.
• Si no aparece especificado de forma contraria
en la receta, vierta en primer lugar los ingre-
dientes líquidos y luego los sólidos. El líquido
facilita la elaboración y permite utilizar veloci-
dades inferiores. Añada siempre una taza de
agua antes de triturar el hielo.
• Triture durante 5-30 segundos y compruebe la
consistencia.
Siga triturando los ingredientes hasta obtener la
consistencia deseada. Tenga cuidado de no tri-
turar demasiado los ingredientes; pues esto
causaría una pérdida de consistencia de la
receta.
• Utilice el aparato con la tapadera siempre pue-
sta.
• NO quite la jarra del cuerpo motor mientras
que el aparato siga funcionando. Para no herir-
se o estropear el aparato, no introduzca las
manos o utensilios en la jarra con el aparato
funcionando. Puede utilizar una espátula cuan-
do el aparato está apagado.
2 Ingredientes sólidos
Debe prestar una atención especial durante la
preparación de ingredientes sólidos. En este
caso, debe interrumpir de vez en cuando la pre-
paración, quitar la tapadera y retirar los ingre-
dientes depositados en los lados de la jarra y en
las cuchillas. A continuación, coloque de nuevo
la tapadera y siga con la preparación.
Si de esta forma tarda demasiado tiempo,
seleccione una velocidad más alta.
• Para añadir alimentos sólidos en la jarra,
extraiga el dosificador de la tapadera y añáda-
los gradualmente por el agujero de la tapade-
ra. Corte siempre los alimentos del tipo de las
verduras y los quesos en dados antes de echar-
los en la jarra.
3 Preparados calientes
Quite siempre el dosificador de la tapadera antes
de empezar a preparar recetas calientes.
• Añada lentamente los alimentos calientes,
máximo 2 tazas a la vez por el agujero de la
tapadera.
31
Publicidad
