Funzionamento - Lacor 69068 Instrucciones De Uso

1.- Estrarre la macchina e tutti gli accessori, ritirare l'imballaggio prima di utilizzare
l'elettrodomestico. Non cestinare l'involucro prima di aver verificato il corretto funzionamento.
2.- Assicurarsi di collocare l'apparecchiatura su una superficie piana e dura, evitare il contatto
con zone eccessivamente calde o altri elementi pericolosi. Verificare che il cavo di
connessione e la presa di corrente elettrica si trovino in perfetto stato.
3.- Assicurarsi di disporre, intorno all'apparecchiatura, di uno spazio superiore a 30 cm per ogni
lato, in particolare nella parte anteriore (zona utente) e laterale sinistra (zona uscita).
4.- Prima del primo avvio, pulire tutti gli accessori con acqua saponosa, poi asciugarli; il
complesso motore non può essere immerso in acqua: pulirlo quindi solo con un panno
umido.
5.-Per montare gli accessori, seguire la seguente procedura;
6.- Collegare la spina all'apposita presa di corrente elettrica; si accenderà la luce blu del
complesso motore. Essa rimarrà accesa finché l'apparato resterà collegato alla tensione di
alimentazione.
7.- Tagliare la carne in pezzi eliminando, per quanto possibile, i resti di tendini, cartilagini e vene
della carne stessa. Posizionare i pezzi sul vassoio; quando saranno sufficienti, introdurli
attraverso l'orifizio del tubo collettore.
8.- Prendere lo spingitore, accendere la macchina premendo il pulsante "ON OFF", e premere i
primi pezzi di carne all'interno del tubo collettore. A mano a mano che la carne tritata
emerge dalla zona del dado, è possibile tritarla nuovamente se lo si desidera,
introducendola nuovamente attraverso l'orifizio del tubo collettore.
9.- In caso di necessità di molta forza per tritare la carne, di eccessivo sforzo del motore si
sforza o di mancata uscita di carne attraverso il mandrino, premere il pulsante "REV" per
cambiare il senso di rotazione; in questo modo, è possibile rimuovere gli ostacoli all'interno
del mandrino. Se questo non funziona, spegnere la macchina, estrarre il disco perforato, la
lama da taglio e il mandrino rotante, e pulire i resti di carne, tendini, cartilagini e fibre che
possono essersi annodate al mandrino stesso.
10.- In caso di surriscaldamento o di sovraccarico, la macchina si arresterà automaticamente;
spegnerla, attenderne il raffreddamento e riaccenderla.
11.- Elaborazione di salumi:

FUNZIONAMENTO

a.- Prendere il tubo collettore e in un angolo di 45º rispetto
all'orizzontale regolarlo nella sua ubicazione, poi girarlo di
45º verso l'alto fino a quando il pulsante di blocco trovi la
posizione adeguata.
b.- Introdurre il mandrino rotante nel relativo alloggiamento.
c.- Collocare la lama da taglio nel relativo alloggiamento
quadrato del mandrino rotante.
d.- Selezionare il disco perforato desiderato e posizionarlo
sulla lama, facendo coincidere il solco del disco perforato
con l'asta che si trova nel tubo collettore.
e.- Ancorare l'intero complesso con il dado, assicurandosi che
questo sia correttamente filettato.
f.- Collocare il vassoio inossidabile nell'orifizio del tubo
collettore.
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