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Pulizia E Manutenzione - Bauknecht BAR2 KN5V IN Guía Rápida

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  • MEXICANO, página 21
TABELLA DI COTTURA
RICETTA
Torte lievitate
Biscotti/Tortine
Pizza / Focaccia
Lasagne / Pasta al forno / Cannelloni /
Sformati
Agnello / Vitello / Manzo / Maiale
1 kg
Pollo / Coniglio / Anatra
Pesce al forno / al cartoccio
intero)
Pane tostato
Salsicce/Spiedini/Costine/Hamburger
Patate arrosto
ACCESSORI
Griglia
* Ruotare il cibo a metà cottura
** Girare gli alimenti a due terzi della cottura (se necessario).
*** Invertire i livelli a metà cottura.
La durata indicata non comprende la fase di preriscaldamento: si
consiglia di inserire gli alimenti nel forno e di impostare la durata
della cottura solo al raggiungimento della temperatura desiderata.

PULIZIA E MANUTENZIONE

Assicurarsi che il forno si sia
raffreddato prima di eseguire ogni
operazione.
Non utilizzare apparecchi a vapore.
RIMOZIONE E MONTAGGIO DELLA PORTA
Per rimuovere la porta, aprirla completamente e abbassare
i fermi fino alla posizione di sblocco (1). Chiudere la porta
fino a quando è possibile (2). Prendere saldamente la porta
con entrambe le mani, evitando di tenerla per la maniglia.
Per estrarre facilmente la porta (3), continuare a chiuderla e
contemporaneamente tirarla verso l'alto (a) finché non esce dalle
sedi (b).
FUNZIONE PRERISCALDAMENTO TEMPERATURA
1 kg
0,5 kg (filetti,
Recipiente su griglia
Non usare pagliette metalliche,
panni abrasivi e detergenti abrasivi o
corrosivi che possano danneggiare le
superfici. Utilizzare guanti protettivi.
(°C)
150 - 170
150 - 170
160 - 180
150 - 170
220 - 250
200 - 240
190 - 200
190 - 200
200 - 230
170 - 190
5'
250
5'
250
-
200 - 220
Teglia / Leccarda o teglia su
griglia
Il livello è indicato sulla parete del comparto di cottura.
Scaricare le Istruzioni per l'uso complete dal sito
docs . bauknecht.eu per consultare la tabella delle ricette testate,
compilata per gli istituti di valutazione secondo la norma CEI
60350-1.
1
2
Togliere la porta e appoggiarla su un piano morbido. Per
rimontare la porta, avvicinarla al forno allineando i ganci delle
cerniere alle proprie sedi e ancorare la parte superiore agli
alloggiamenti. Abbassare la porta e poi aprirla completamente.
Abbassare i fermi nella posizione originale: fare attenzione che
siano completamente abbassati. Provare a chiudere la porta,
verificando che sia allineata al pannello di controllo. Se non lo
fosse, ripetere tutte le operazioni.
DURATA
(MIN)
30 - 90
30 - 90 ***
2 / 3
15 - 35
20 - 40 ***
1 / 2
10 - 25
15 - 30 ***
45 - 65
80 - 110
50 - 100
30 - 45
2 - 6
15 - 30 *
35 - 55 **
Leccarda / Teglia con 200
Leccarda / Teglia
Il forno deve essere disconnesso dalla
rete elettrica prima di effettuare
operazioni di manutenzione.
~60°
3
LIVELLO E
ACCESSORI
2
4
1
4
2
4
2
2
2
2
2
5
5
4
3
ml d'acqua
~15°
b
a

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