Beko MGC 20100 W Manual De Instrucciones página 256

4 Използване на продукта
Кондензация
Влагата в храната може понякога да предизвика кондензация вътре в микровълновата фурна
по време на готвене. Това е нормално. Храни, които са покрити, ще предизвикат по-малко
кондензация.
Захар
Следвайте съветите в готварските книги за микровълнови фурни при приготвянето на слад-
киши като пудинг или сладкиш с плодове, които съдържат твърде много захар или масло. Ако
превишите предложеното време, сладкишът може да изгори или фурната да се повреди.
Намаляване на налягане в храни
Много храни са обвити с кожа или обвивка. Те могат да се пукнат поради налягането, което се
натрупва по време на готвене. За да избегнете това, кожата или обвивката трябва да се на-
дупчат с вилица или нож. Този процес трябва да се прилага за картофи, пилешки черен дроб,
жълтък, наденица и някои плодове.
Разбъркване и обръщане на храната по време на готвене
Разбъркването и обръщането на храната е важно, за да се сготвят всички части равномерно.
Различни времена за готвене
Винаги започвайте, като опитвате минималното време за готвене и проверявате дали храна-
та се е сготвила или не. Посочените в това ръководство времена за готвене са приблизител-
ни. Времето за готвене може да се различава в зависимост от размера и формата на храните
и съдовете.
Време за изчакване
• Винаги оставяйте храната известно време във фурната след приготвянето ѝ, преди да я
извадите. Изчакването известно време след размразяване, готвене или претопляне на хра-
ната винаги дава по-добри резултати. Причината за това е, че топлината на храната ще се
разпредели равномерно. При микровълновите фурни храната продължава да се готви още
известно време след като фурната изключи. Готвенето продължава не заради микровълно-
вата фурна, а заради енергията вътре в храната. Времето за изчакване може да се промени
в зависимост от ястието. В някои случи това време е съвсем кратко – колкото да извадите
ястието от фурната и да го прехвърлите в чинията, в която ще го сервирате. Това време
може да достигне до 10 минути при големи ястия.
Грил
Завъртете копчето по посока на часовниковата стрелка, за да
програма ви позволява да печете тънки парчета месо, стекове, шишчета, наденици и парчета
пилешко месо.
256 / BG Микровълнова фурна / Ръководство за употреба
зададете програма. Тази