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Operación
Sugerencias para ahorrar energía
¡Correcto!
¡Incorrecto!
¡Incorrecto!
Detección de temperatura
Si por algún motivo las temperaturas en alguna de las zonas de cocción exceden
el nivel de seguridad, entonces la zona de cocción se reducirá automáticamente
a un nivel de potencia más bajo.
Cuando haya terminado de usar la cubierta, el ventilador de enfriamiento
seguirá funcionando hasta que el sistema electrónico de la misma se haya
enfriado. El ventilador de enfriamiento se enciende o apaga dependiendo de la
temperatura de los sistemas electrónicos.
NOTA
Cuando la cubierta de inducción se calienta en exceso debido a una operación
anormal, se muestra
y la cubierta de inducción se apaga.
26 Español
Puede ahorrar valiosa energía respetando
los siguientes puntos:
•
Siempre ubique las ollas y sartenes
antes de encender la zona de cocción.
•
Las zonas de cocción y las bases
de recipientes sucias aumentan el
consumo de potencia.
•
Cuando sea posible, coloque las tapas
firmemente sobre las ollas y sartenes
de modo que las cubran totalmente.
•
Apague las zonas de cocción antes
del final del tiempo de cocción y use
el calor residual para mantener los
alimentos calientes.
Protección de la superficie de cocción
Limpieza
•
Limpie la cubierta antes de utilizarla por primera vez.
•
Limpie la cubierta diariamente o después de cada uso. Esto mantendrá la buena
apariencia de la cubierta y puede evitar daños.
•
Si durante la cocción ocurre un derrame, límpielo inmediatamente mientras esté
caliente para evitar tener que hacer un duro trabajo de limpieza más adelante.
Con extremo cuidado, limpie el derrame con una toalla limpia y seca.
No permita que los derrames permanezcan mucho tiempo en el área de cocción o las
•
terminaciones de la cubierta.
•
No utilice polvos limpiadores abrasivos, paños abrasivos ni esponjas metálicas,
porque producirán rayaduras en la cubierta.
•
No utilice cloro, amoníaco ni otros productos limpiadores no específicamente
recomendados para ser usados en superficies vitrocerámicas.
Cómo evitar marcas y rayaduras
•
No utilice recipientes de cocción de vidrio. Pueden causar rayaduras en la cubierta.
•
No coloque un trébedes o un aro para wok entre la cubierta y la olla o el wok.
Estos elementos pueden marcar o rayar la cubierta.
•
Asegúrese de que la cubierta y el fondo del recipiente se encuentren limpios.
•
No deslice recipientes metálicos sobre la cubierta.
Prevención de manchas
•
No utilice paños ni esponjas sucias para limpiar la superficie de la cubierta. Quedará
una película que podría causar manchas sobre la superficie de la cubierta cuando se
caliente el área.
•
La cocción continuada sobre una superficie sucia puede causar manchas permanentes.
Prevención de otros daños
•
No permita que plásticos, azúcar o alimentos con alto contenido de azúcar se
derritan sobre la cubierta. Si esto ocurriese, limpie inmediatamente.
•
No permita que un recipiente quede seco por hervor prolongado, ya que esto dañará
la cubierta y el recipiente.
•
No utilice la cubierta como mesada ni como tabla para cortar.
•
No cocine alimentos directamente sobre la cubierta. Use siempre los recipientes de
cocción adecuados.
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