En los diagramas siguientes, aparecen ejemplos de los accesorios. Puede variar según la receta/plato usados.
Modos de cocción
Microondas
Asar
Freír con aire
Convección
Combo 1
(Asar + Microondas)
Combo 2
(Convección + Microondas)
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Modos de Cocción
Usos
Descongelación
Recalentamiento
Derretimiento: mantequilla, chocolate, queso.
Cocción: pescado, vegetales, frutas, huevos,
arroz y avena.
Cocción lenta: sopa, guisados, doble hervor
Preparaciones: frutas guisadas, mermeladas,
salsas, postres, masas, caramelos, carnes,
pescados.
Mantener caliente la comida cocinada.
Sin Precalentamiento
Asado de pollo o mariscos.
Tostado.
Coloración de platos gratinados, pastel de
carne o pasteles de merengue.
Sin Precalentamiento
Horneado de papas fritas.
Horneado de bife, costillas de cerdo y hamburguesas.
Horneado de panes congelados.
Sin Precalentamiento
Horneado de masas con tiempos cortos de
cocción: hojaldre, masas, galletas, choux, masas
de breve cocción, rolls.
Rostizado especial: bife, trozo grande de
cordero, pollo entero.
Horneado de pizzas y tartas.
Se recomienda precalentar
Cocción en cacerola: guisado de papas, guisado
de mariscos, guisado de bife.
Sin Precalentamiento
Horneado de alimentos congelados: Nuggets
de pollo congelados, pizza congelada, alitas de
pollo congeladas.
Sin precalentamiento
Accesorios
recomendados
-
Rejilla de metal o
bandeja esmaltada
Cesto para freír con aire
+
rejilla de metal
+
bandeja esmaltada
Bandeja esmaltada
o
rejilla de metal
-
Bandeja esmaltada
sobre rejilla de metal
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Contenedores
Usar sus propios platos,
placas o boles para
microondas.
No metálicos.
Usar platos, placas o
boles termorresistentes.
Colocar la comida
directamente en el cesto
para freír con aire.
Puede usarse una lata de
metal termorresistente
sobre la bandeja
esmaltada.
No colocar los platos
directamente sobre la
bandeja de vidrio.
Cacerolas aptas para
microondas sin tapas,
directamente sobre la
bandeja de vidrio.
No metálicas.
Colocar los alimentos
congelados
directamente sobre la
bandeja esmaltada sobre
la rejilla de metal.
No metálicas.
2020/3/3 10:00:29