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Blackstone 1860 Manual Del Usuario página 88

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Modelo 1860 | Manual del propietario |
!
P E L I G r O
No coloque artículos inflam-
ables en estantes laterales
cerca de la plancha. Los
contenedores de aerosol
son particularmente
peligrosos porque pueden
sobrecalentarse y provocar
una explosión, incendio,
lesiones personales graves
o la muerte.
!
A D v E r T E n C I A
No coloque toallas aceitosas
o grasosas cerca de la
unidad de la plancha, ya
que pueden quemarse
espontáneamente.
!
A D v E r T E n C I A
Agregar una gran cantidad
de alimentos fríos o conge-
lados (o alimentos con un
contenido importante de
agua) a una plancha cali-
ente puede hacer que la
plancha se deforme.
!
P r E C A U C I ó n
La bandeja de grasa
debe retirarse y vaciarse
después de cada uso.
No retire la bandeja de grasa
hasta que la plancha se haya
enfriado por completo.
20
Cuidado y mantenimiento
Sección 04
LIMPIANDO SU PLANCHA
LIMPIE Z A DE L A SUPERFICIE DE COCCIÓN
DE L A PL ANCHA
PASO 01
Para limpiar la plancha
después de cada uso, enfríe la plancha
a una temperatura inferior a 149 °C
(300 °F). Raspe los restos de comida
con una espátula o un raspador de
metal recto.
PASO 02
Limpie la superficie de
la plancha con una toalla de papel.
PASO 03
Divida la superficie de
la plancha en secciones de aproxi-
madamente 14 cm (6") (ancho de la
herramienta raspadora). Aplique
agua en la primera sección con una
botella de agua y luego raspe el agua y
los residuos hacia la trampa de grasa.
Pase a la siguiente sección de 14 cm
(6") y repita.
NO USE MÁS DE DOS
CUCHARADAS DE AGUA
POR VEZ.
Se puede usar 1/4 taza de sal de
mesa para pulir los residuos de
alimentos pegados.
PASO 04
Limpiar de nuevo
con una toalla de papel y deje
secar completamente.
PASO 05
Aplique una fina capa
de aceite de cocina para mantener
el curado.

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