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4 x 2/3 GN / 4 - 7 x 1/1 GN ELECTRONIC
2.3 CONEXIÓN HÍDRICA – ENTRADA DEL AGUA
Los hornos disponen de una conexión para la entrada del agua, situada en la parte trasera del aparato.
Entre el aparato y la red de abastecimiento es preciso intercalar una llave de paso con mando fácilmente
maniobrable; también se aconseja montar un filtro de cartucho en la tubería de entrada del agua.
Utilizar siempre un conjunto de juntas nuevo, eventuales viejas juntas no deben ser reutilizadas.
La conexión hídrica debe ser efectuada siempre con agua fría y realizado con tuberías rígidas.
No utilizar tuberías flexibles para conectar el horno a la red hídrica.
En los modelos sin lavado automatico, la electrovalvula (A) ali-
Fig. 2.3
menta el sistema de generación del vapor en las modalidades
Vapor y Mixto (Fig. 2.3).
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