V ideálnom prípade použite mlieko s obsahom tuku 3,5 %. Odtučnené a odstredené mlieko sa
nedá speniť dostatočne dobre.
Mlieko by malo byť správne vychladené.
V žiadnom prípade sa nepokúšajte znovu speniť mlieko v prípade, že nie ste spokojní
s výslednou mliečnou penou. Mlieko by sa mohlo pripáliť.
Ak sa vám mliečna pena zdá byť príliš tekutá, odporúčame vám, aby ste ju miešali približne 30
sekúnd. Počas tejto doby môže tekuté mlieko klesnúť a mliečna pena získa lepšiu konzistenciu.
7.6 Príprava teplého speneného mlieka
•
Nasaďte lopatku (4) na hnaciu os vnútri kanvice (6) až na doraz.
•
Odoberte kanvicu (6) z podstavca (10) a naplňte ju mliekom aspoň po značku MIN vnútri
kanvice (6). Pri speňovaní sa zväčšuje objem mlieka. Aby ste zabránili preliatiu mliečnej peny,
nalejte mlieko len po dolnú značku MAX.
•
Nasaďte na kanvicu (6) vrchnák (2).
•
Položte kanvicu (6) na podstavec (10).
Teplé spenené mlieko môžete pripraviť v 2 variantoch, ako je to popísané v kapitole 7.3:
•
Zvoľte tlačidlom (8) prevádzkový režim 1. Bliká symbol prevádzkového režimu 1 (12) a
po zhruba 3 sekundách sa začne otáčať lopatka (4). Začne sa príprava mliečnej peny.
alebo
•
Zvoľte tlačidlom (8) prevádzkový režim 2. Bliká symbol prevádzkového režimu 2 (13) a
po zhruba 3 sekundách sa začne otáčať lopatka (4). Začne sa príprava mliečnej peny.
•
Keď je spenené mlieko hotové, speňovač sa automaticky vypne, symbol zvoleného
prevádzkového režimu (12, 13) zabliká a po chvíli zhasne.
Prípravu môžete kedykoľvek zastaviť krátkym stlačením tlačidla (8).
•
Počkajte približne 30 sekúnd, kým tekuté mlieko neklesne na spodok kanvice (6).
•
Zodvihnite kanvicu (6) z podstavca (10), odoberte vrchnák (2) a použite spenené mlieko
podľa želania.
•
Pred ďalším použitím speňovača mlieka počkajte 2 až 3 minúty.
SilverCrest SMA 500 E1
Slovenčina – 147