Taurus MOMENTS RAPID Manual De Instrucciones página 10

- Levantar la válvula controladora de presión.
A continuación, revisar y eliminar la suciedad
acumulada y, si es necesario, eliminar la
suciedad del tubo de salida de aire con una
aguja.
- Recomendación: Para evitar un mal funciona-
miento, no desmonte las piezas de la válvula
de seguridad.
ELIMINACIÓN DE ALIMENTOS QUEMA-
DOS
- Retire los alimentos quemados con un raspa-
dor de madera.
- Los restos muy enganchados deben secarse
al sol y dejarse en remojo con aceite. A
continuación, llene la olla con agua caliente y
déjela un tiempo. Después, puede limpiar la
olla. Para evitar rayar el cuerpo, no quite los
alimentos muy enganchados con herramien-
tas afiladas, como un cuchillo.
CUIDADO
- Tras cada uso, debe limpiar la olla, la tapa y
la junta.
- Retire la suciedad de la válvula reguladora
de presión, el tubo de salida de aire y la vál-
vula de seguridad con una aguja y almacene
la olla en un sitio fresco y bien ventilado. La
tapa debe guardarse girada al revés encima
del cuerpo o por separado.
ATENCIÓN:
- Para que la tapa sea fácil de cerrar y abrir,
debe engrasar la junta de estanqueidad con
un poco de aceite comestible. Ello también
contribuirá a alargar la vida útil de la junta.
- Durante el almacenamiento, la olla a presión
no debe estar cerrada, con el fin de evitar
que la junta se deforme y deje de funcionar
correctamente.
- Debe dejar que los alimentos congelados se
descongelen antes de cocerlos. Las legum-
bres y los frutos secados deben dejarse en
remojo antes.
- Los alimentos que formen espuma deben
empezar a cocerse sin tapa y, una vez elimi-
nada la espuma, tapados.
- Se necesita poca agua para cocinar con una
olla a presión, dado que hay poca pérdida de
agua si no se cuecen los alimentos al vapor
durante mucho tiempo.
- La presión elevada y el vapor hacen que
los alimentos pierdan color. Puede utilizar
especias con color para proporcionarles un
aspecto mejor y más apetecible.
- Baje el foco de calor si la sopa se derrama.
SUSTITUCIÓN DE LA JUNTA
- El descoloramiento de la junta no provoca
problemas. En función de la frecuencia de
uso de la olla, debe sustituirse la junta cada
uno o dos años. En caso de detectarse da-
ños, roturas o deformaciones, debe sustituir
la junta inmediatamente.
- Atención: Solo se deben utilizar piezas de re-
puesto originales. Si no puede adquirir piezas
de repuesto para reparar la olla, póngase en
contacto con el proveedor.
RECOMENDACIONES PRÁCTICAS
- 1.Si la válvula de seguridad no sube, puede
deberse a que:la tapa no esté colocada y
cerrada correctamente y, por lo que no se
bloquee la válvula de seguridad (debe cerrar
la tapa correctamente);
- la válvula de seguridad esté deformada;la
potencia de la fuente de calor sea demasiado
baja y deba aumentarse
- la junta esté sucia, dañada o deformada y
deba limpiarse o sustituirse;
- haya demasiada poca agua en la olla (debe
comprobar la cantidad de llenado).
- 2. Si sale vapor por debajo de la tapa y no
por la válvula reguladora de presión, puede
deberse a que:
- la tapa no esté colocada y cerrada correcta-
mente (debe cerrar la tapa correctamente);
- la junta no esté bien colocada o esté sucia,
dañada o deformada y deba limpiarse o
sustituirse.
- 3. Si la tapa no puede abrirse o cerrarse
fácil-mente, puede deberse a que:
- la junta no sea una pieza de repuesto original
y no se ajuste a la tapa (debe utilizar única-
mente piezas de repuesto originales);
- la válvula de seguridad todavía no hubiese
bajado al abrir la tapa (debe esperar hasta
que baje completamente);
- la válvula de seguridad esté deformada. Para
reparaciones y sustituciones de piezas defor-
madas, póngase en contacto con un centro
de servicio autorizado.
- ATENCIÓN: Solo se deben utilizar piezas de
repuesto origina-les. Si no puede adquirir pie-
zas de repuesto para reparar la olla, póngase
en contacto con el proveedor
Tabla de consulta
- La presente tabla solo contiene sugerencias.
Puede decidir el tiempo de cocción óptimo
según sus preferencias
- La olla a presión está diseñada para utilizarla
en una fuente de calor estable, como, por