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INSTRUCCIONES DE USO
Mockmill 100
Mockmill 200
Molino con muelas
de piedra para trigo,
legumbres y especias
Lea estas instrucciones cuidadosamente antes de usar la herramienta
Siga las instrucciones para evitar dañar el producto.
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Resumen de contenidos para MOCK Mockmill 100

  • Página 1 INSTRUCCIONES DE USO Mockmill 100 Mockmill 200 Molino con muelas de piedra para trigo, legumbres y especias Lea estas instrucciones cuidadosamente antes de usar la herramienta Siga las instrucciones para evitar dañar el producto.
  • Página 2 TA S T E - F E E L - E X P L OR E Explotar todo el potencial del trigo...
  • Página 3 Índice: Un molino potente________________________________4 Bienvenido______________________________________5 Datos técnicos y equipamiento_______________________6 Precauciones y normas de seguridad__________________7 Mandos_________________________________________9 Material a moler y ajuste del grado de molienda_________10 Puesta en funcionamiento y limpieza__________________13 Advertencias adicionales___________________________14 Garantía y reparación______________________________14 Solución de problemas_____________________________15 Embalaje y eliminación____________________________15...
  • Página 4 Un molino muy potente Harina fresca en todo momento con el molino Mockmill Muy fácil de usar Fácil de limpiar Ajuste variable del grado de molienda: de muy fino a muy grueso. Alrededor de 100 g o 200 g de trigo por minuto. Robusto motor industrial Las muelas de piedra de cerámica de corindón Chasis innovador con materias primas renovables...
  • Página 5 Será un placer trabajar con este molino, ya que es fácil de usar, potente y transforma su grano en harina con un aroma delicioso. Pruebe el Mockmill hoy mismo y quedará encantado. Le deseamos mucha diversión y buen provecho Wolfgang Mock & Paul Lebeau ¡Gracias por habernos escogido!
  • Página 6 DATOS TÉCNICOS y EQUIPAMIENTO Descripción Tipo de molino: Mockmill 100 y Mockmill 200 Power 360 W / 600 W Tensión y velocidad de molienda 230 V (50 Hz) aprox. 1100 rpm 110 V (60 Hz) Aprox. 1300 rpm Clase de seguridad...
  • Página 7 PRECAUCIONES Y ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD ANTES DE LA PRIMERA PUESTA EN MARCHA LEA DETENIDAMENTE EL MANUAL INSTRUCCIONES Selección del material a triturar Compre sólo cereales limpios. Los cereales impuros pueden contener piedras que podrían dañar las muelas. En caso de triturar otros materiales que no aparecen en las páginas 10 y 11 podría dañar la máquina y anular la garantía.
  • Página 8 Molienda de especias El Mockmill maneja fácilmente especias y condimentos secos, incluyendo pimienta, cilantro, cardamomo, canela, y mucho más. Las especias como la canela, por ejemplo, deben ser cortados en piezas más pequeñas antes de la molienda. Para lavar el molino del aroma de las especias molidas, simplemente muela una pequeña cantidad de grano (tales como trigo o arroz) de inmediato.
  • Página 9 COMPONENTES A: Tapa de la tolva B: Tolva C: Palanca de ajuste de la molienda D: Escala E: Conducto F: Interruptor G: Cable de alimentación...
  • Página 10 PRODUCTOS DE MOLER Y REGULACIONES Con su Mockmill puede moler el material siguiente: Sustancia Ajuste palanca Ajuste palanca Mockmill 100 Mockmill 200 pimienta inglesa anís Trigo sarraceno alcaravea Cardamomo cápsula garbanzo Flores de canela clavo Semillas de cilantro Maís (no palomitas)
  • Página 11 Sustancia Ajuste palanca Ajuste palanca Mockmill 100 Mockmill 200 cebada hordiate Arroz largo Natural Quinoa Semillas de soja Centeno Semillas de soja Escanda Teff Alubia blanca Trigo Una tabla extendida está disponible en nuestro sitio web. Ajuste para la consecuencia. Hemos ajustado molienda de harina la máquina de tal manera que...
  • Página 12 Si necesita un resultado aún De esta manera se percibe el ruido más grueso con respecto al de esmerilado de las piedras, en la triturado producido con la posición 1, cuando no hay material palanca en posición 10, es a moler. Esta operación ajusta el posible ajustar el mecanismo molino para las próximas de otra forma: con la máquina...
  • Página 13 PUESTA EN FUNCIONAMIENTO Y LIMPIEZA Importante durante la primera puesta en marcha: Antes del primer uso, muele un puñado de grano y luego tire la harina. De esta manera es posible eliminar cualquier contaminación de la muela durante el proceso de producción. Puesta en marcha 1.
  • Página 14 • Apertura del aparato de molienda • Embalaje del molino Garantía y reparación Wolfgang Mock GmbH ofrece una garantía de seis años desde la fecha de compra por defectos en materiales y de fabricación para el Mockmill para uso no comercial. Regístrese en la página mockmill.com/Productos/Garantía para activar la garantía.
  • Página 15 EMBALAJE Y RECICLAJE El embalaje protege el Mockmill 100/200 de daños durante el transporte. Conserve el embalaje original y las partes interiores para poder transportar el dispositivo de forma segura en futuro.
  • Página 16 Nunca tire del molino en los residuos domésticos. Para la eliminación y reciclaje de aparatos eléctricos y electrónicos, use los puntos oficiales de recogida de los ayuntamientos, distribuidores o Wolfgang Mock. MADE IN CHINA ALEMANIA...
  • Página 17 Recetario...
  • Página 18 WOLFGANG MOCK GMBH Habitzheimer Strasse 14, DE- 64853 Otzberg Tel +49 (0)61 62-9 62 62 75 47 - info @ mockmill. com mockmill.Com...

Este manual también es adecuado para:

Mockmill 200