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Molienda de especias
El Mockmill maneja fácilmente especias y condimentos secos,
incluyendo pimienta, cilantro, cardamomo, canela, y mucho más. Las
especias como la canela, por ejemplo, deben ser cortados en piezas
más pequeñas antes de la molienda.
Para lavar el molino del aroma de las especias molidas, simplemente
muela una pequeña cantidad de grano (tales como trigo o arroz) de
inmediato.
¡Luego, utilice esta "harina sabrosa" para añadir aroma a sus asados
o salsas!
Alimentos aceitosos / grasos
Nunca muela frutos secos o semillas tales como semillas de sésamo,
semillas de lino, semillas de amapola, o granos de café. Los
alimentos grasos, dejan una pátina en las piedras del molino que
podría obstruir las muelas.
Cómo eliminar una película de grasa de las piedras
Seleccione el grosor de molienda mayor ajustando la palanca a la
posición correcta y muela aproximadamente la mitad de una copa de
grano seco como por ejemplo trigo o arroz.
Mueva la palanca de grueso a fino y de fino a grueso mientras trabaja
la máquina.
La molienda grosera eliminará rápidamente la película aceitosa de las
piedras de moler.
Supervisión
El Mockmill es un dispositivo eléctrico y sólo se puede utilizar bajo la
supervisión (y no por los niños).
¡Cuidado!
Mantenga sus manos y otros objetos (p. Ej. cucharas,
destornilladores, etc.) alejados del molino. El incumplimiento de estas
instrucciones puede resultar en lesiones (por ejemplo, lesiones en los
dedos) y daños a las piedras.
Limpieza
Las muelas nunca deben limpiarse con agua o con paños mojados.
No sumerja nunca el molino en agua o en otro líquido. Limpie el
chasis con un paño un poco húmedo, es importante que el agua no
entre en el molino. (Vea la sección "Limpiar el molino"). Siempre
desenchufe la máquina antes de limpiarla.
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