Recepty
Panini je teplý sendvič pripravený na bielom chlebe. Čerstvo sa opečie a potom
sa servíruje.
Špenátovo-syrové panini
250 g listového špenátu
1 cibuľa
1 strúčik cesnaku
1 PL oleja
2 ČL citrónovej šťavy
1 štipka soli (a čierneho korenia)
4 plátky toastového chleba/bieleho chleba
40 g bylinkového masla
75 g syru Mozzarella
20 g píniových jadier
Príprava
1) Preberte listový špenát a umyte ho.
2) Olúpte cibuľu a strúčik cesnaku, nakrájajte ich najemno a opečte ich na
oleji do sklovita. Pridajte špenát. Ochuťte citrónovou šťavou, soľou a čiernym
korením.
3) Natrite toastový chlieb bylinkovým maslom.
4) Nakrájajte Mozzarellu na plátky a poukladajte ich spoločne s odkvapkaným
špenátom na dva plátky toastového chleba. Posypte ich píniovými jadrami.
5) Panini prekryte druhým plátkom toastového chleba.
6) Opatrne položte panini na predhriaty sendvičovač na panini a zatvorte veko.
7) Počkajte, dokiaľ sa panini neopečú do zlatohneda. Potom ich vyberte zo
sendvičovača na panini.
SPM 2000 F3
│
SK
135
■