Pode modular a temperatura da placa ajustando o caudal
do queimador do fogareiro posicionando o manípulo de
comando em (
PT
n) MUDANÇA DA GARRAFA DE GÁS
- Efectuar sempre a operação num local arejado e nunca
em presença de chamas, faíscas ou fonte de calor.
- Colocar os botões de regulação na posição "OFF" (O) e
depois fechar a torneira da garrafa.
- Desenroscar o redutor, verificar a presença e o estado
da junta de estanquecidade.
- Colocar a garrafa cheia no lugar, roscar de novo o
redutor tendo o cuidado de manter o mangueira flexível
livre de constrangimentos.
- Verificar se o circuito de gás está suficientemente
vedado, da garrafa até o aquecedor (ver § f).
o) UTILIZAÇÃO
É recomendado a utilaização de luvas de protecção
quando da manipulação de elementos muito quentes.
Aquando da primeira utilização, aquecer o barbecue
(fechar a tampa) com os queimadores na posição de aber-
tura máxima (
fazer desaparecer os cheiros de tinta das peças novas.
Em funcionamento normal, pré-aquecer o barbecue com
a tampa fechada durante 15 a 20 minutos para que as
grelhas de confecção atinjam a temperatura adequada.
A velocidade de cozedura pode ser controlada em função
da posição dos botões de regulação: entre a posição
abertura total (
Para reduzir a aderência dos alimentos contra a grelhas,
untar as grelhas com óleo de cozinhar, antes de colocar
os alimentos sobre a mesma. Para reduzir as chamas
ocasionadas pelas gorduras na altura de grelhar, retirar o
excesso de gordura das carnes antes do cozinhado.
Limpar o barbecue após o grelhado para evitar a
acumulação de gordura e assim diminuir o risco de
inflamação.
Se, durante o funcionamento do aparelho, um queimador
se apagar, a alimentação de gás é automaticamente
cortada através do sistema STOPGAZ. Colocar o botão
de regulação na posição "OFF" (O) e repetir a operação
de acendimento.
p) LIMPEZA E MANUTENÇÃO
Nunca modificar o aparelho : qualquer modificação
pode revelar-se ser perigosa.
Após cada utilização, retirar as peças do fundo da cuba
(reflector, gaveta de recuperação de gordura) e limpá-las
com uma esponja e detergente para a loiça. As peças
também podem ser lavadas na máquina de lavar loiça.
Para manter a sua máquina em perfeitas condições de
funcionamento, recomenda-se limpar periodicamente
(após 1 ou 2 usos).
Esperar que o aparelho tenha arrefecido antes de efectuar
qualquer operação de limpeza.
Se o aparelho não tiver sido utilizado durante mais de 30
dias, verificar também se não existem teias de aranha a
obstruir os orifícios dos tubos do queimador, o que poderia
reduzir a eficiência do barbecue ou provocar a inflamação
perigosa do gás fora do queimador. Consoante o caso,
limpar os orifícios do tubo venturi (ver a figura abaixo) ou
do queimador.
orifícios dos tubos venturi
) ou (
).
), durante cerca de 30 minutos, para
) e a posição média (
).
orifícios de saída
- Paredes da fornalha, prateleiras, faixa frontal inferior,
painéis laterais e traseiros, portas, compartimentos
laterais
Limpar igualmente estes elementos periodicamente,
com uma esponja com detergente para a louça. Não
utilize produtos abrasivos.
- Suporte da grelha e da placa de confecção
Para facilitar a limpeza deste suporte, a Campingaz
inventou o Campingaz Instaclean
Campingaz Instaclean
desmontáveis sem ferramentas em menos de um
minuto e podem ser lavadas na máquina de lavar loiça.
Consoante o nível de sujidade das peças, para uma
limpeza mais completa, pode ser necessário escovar
as peças antes de colocá-las na máquina de lavar
loiça. Para a montagem e desmontagem destas peças,
consultar o manual de montagem.
- Placa e grelha de confecção
A placa e a grelha de confecção são esmaltadas.
Aguardar que as peças arrefeçam antes de realizar
qualquer operação de limpeza. Utilizar o produto de
limpeza Campingaz
para barbecues.
É possível limpar a placa e a grelha de confecção na
máquina de lavar loiça. Frequentemente, é necessário
complementar a limpeza esfregando com uma esponja
ou escova metálica.
Para retirar a placa de confecção
fundida, fazer deslizar um dedo no
orifício indicado abaixo. Retirar a
placa e segurar na mesma com a
outra mão.
Para retirar a grelha fundida
composta por 2 partes
(consultar o parágrafo t)
Acessórios),
primeiro a parte central
com a ajuda da lingueta,
conforme indicado abaixo
e, de seguida, retirar o
contorno.
- Gaveta de recuperação de gordura
O barbecue está equipado com duas gavetas de
recuperação de gordura. É recomendável limpar as
gavetas após cada utilização. As gavetas também
podem ser lavadas na máquina de lavar loiça.
Para facilitar a limpeza, a largura das gavetas de
recuperação de gordura foi dimensionada para permitir
cobri-las com uma folha de alumínio disponível
no mercado antes de colocar o barbecue em
funcionamento. Após a utilização do barbecue, colocar
a folha de alumínio no lixo.
Também é possível colocar no fundo da gaveta de
recuperação de gordura um pouco de areia para
absorver a gordura da confecção dos alimentos. Colocar
a areia no lixo após cada utilização.
- Reflector térmico (peça em forma de W)
Esta peça também pode ser lavada na máquina de lavar
loiça. Frequentemente, é necessário complementar a
limpeza esfregando com uma esponja ou escova suave.
- Vidros da tampa de cobertura (consoante o modelo)
Limpar periodicamente utilizando um produto lava-
vidros ou produto para limpar vidros de recuperadores
de calor.
Para eliminar a sujidade mais persistente, a Campingaz
recomenda a utilização de esfregões de palha de aço
impregnados de sabão.
- Superfícies metálicas que circundam directamente
os queimadores
Estas peças metálicas são revestidas a alumínio.
Nunca utilizar produtos de limpeza para fornos, pois
30
. Graças ao
TM
, as 6 peças do suporte são
TM
BBQ Cleaner Spray e escovas
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retirar
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