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Royal Catering RC-JDD02 Manual De Instrucciones página 14

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  • MEXICANO, página 79
Den Auffangbehälter aus dem Gerät entnehmen.
Die demontierten Teile müssen mit warmen Wasser und Spülmittel komplett
gereinigt werden.
Die Teile mit Wasser abspülen und für ca. 15 Minuten oder für die durch den
Hersteller
Desinfektionslösung legen.
Nach dem Desinfektionsbad müssen die Teile genau mit Wasser abgespült und
mit einem weichen Tuch abgetrocknet werden.
Das gesamte Gerät muss mit einem milden Reinigungsmittel gewaschen
werden, das für die Reinigung von Oberflächen bestimmt ist, die mit
Lebensmitteln in Berührung kommen.
Das gesamte Gerät mit einem in Wasser getränkten Schwamm abspülen und
anschließend mit einem weichen Tuch abtrocknen.
ACHTUNG! Vor dem Zusammensetzen des Gerät müssen die Hände genau
gewaschen und desinfiziert werden.
Es wird empfohlen, für mechanische Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung
kommen,
zusammenzubauen sowie Undichtigkeiten und Beschädigungen zu vermeiden.
Das Gleitmittel muss auf die Kontaktflächen der beweglichen Teile des Geräts
geschmiert werden.
Der Boden des Behälters muss dort, wo er Kontakt mit der Dichtung hat,
befeuchtet werden, um den Zusammenbau des Geräts zu erleichtern.
Den Tank einsetzen und sicherstellen, dass er sich an die Dichtung und die
übrigen Teile des Geräts angepasst hat.
Den Hebel auf dem Zapfhahn einsetzen. Vor dem Zusammenbau wird die
Schmierung der beweglichen Teile mit Gleitmittel empfohlen.
ACHTUNG! Durch das ungenaue Einsetzen des Hebels kann eine Beschädigung
des Geräteteils verursacht werden.
Die Auffangwanne einsetzen.
Das Rührwerk einsetzen, indem es auf dem Stift mit der Öffnung in der Mitte
des Behälters eingesetzt wird. Das Rührwerk muss leicht gedreht werden,
damit es unten auf dem Stift einrastet.
Den Deckel des Geräts aufsetzen.
Desinfektion des Geräts.
Wenn das Gerät einige Tage nicht verwendet wurde, nachdem es zuvor
gewaschen und desinfiziert wurde, muss es vor der erneuten Nutzung
desinfiziert werden, indem die folgenden Tätigkeiten ausgeführt werden:
Den Deckel vom Gerät abnehmen.
Das Desinfizierungsmittel in den Behälter des Geräts füllen, wobei die
Empfehlungen des Desinfektionsmittelhersteller beachtet werden müssen.
Den Deckel des Geräts aufsetzen.
Das Rührwerk anschalten.
des
Desinfektionsmittels
ein
Gleitmittel
empfohlene
zu
verwenden,
Zeit
um
das
Gerät
in
eine
richtig

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