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Royal Catering RC-JDD02 Manual De Instrucciones página 90

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  • MEXICANO, página 79
¡ADVERTENCIA! Antes de proceder al ensamblaje, lávese y desinféctese bien
las manos.
Es recomendable utilizar un lubricante para elementos mecánicos en contacto
con alimentos para ensamblar correctamente el equipo y evitar fugas y daños.
Aplique el lubricante en las superficies de contacto de las piezas móviles del
equipo.
Humedezca con agua la parte inferior del contenedor en el punto de contacto
con la junta para facilitar el montaje.
Coloque el contenedor y asegúrese de que encaja bien con la junta y los demás
elementos del equipo.
Instale las palancas en el grifo. Antes del montaje, es recomendable lubricar
las uniones de los elementos móviles.
¡ADVERTENCIA! El montaje incorrecto de la palanca puede causar daños en
una parte del equipo.
Instale la bandeja recogegotas.
Instale el mezclador insertándolo en el mandril con agujero en el centro del
contenedor. Gire suavemente el mezclador para que quede bloqueado en el
fondo del mandril.
Quite las tapas del equipo.
Desinfección del equipo.
Si el equipo no ha sido utilizado durante unos días –aunque se haya lavado y
desinfectado– debe volverse a desinfectar antes del uso según las siguientes
instrucciones:
Quite las tapas del equipo.
Vierta el desinfectante en el contenedor del equipo respetando las
instrucciones del fabricante del desinfectante.
Coloque las tapas.
Active el mezclado.
Espere el tiempo recomendado por el fabricante del desinfectante, pero no
más de 15 minutos.
Vacíe el desinfectante a través del grifo. Apriete las palancas al menos 10 veces
para una buena distribución del desinfectante en la salida del contenedor.
Vierta el agua y repita todas las operaciones anteriores para enjuagar el
equipo.
El equipo está listo para el uso.
Sustitución de las juntas.
Sustituya todas las juntas dañadas o visiblemente gastadas.
Conservación del equipo durante el invierno o a baja temperatura ambiente.
Desconecte la alimentación del equipo.

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