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INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO
CÓMO COCINAR USANDO UN TERMÓMETRO DE SONDA
A diferencia de un termómetro de lectura instantánea, el termómetro de sonda
permanece en los alimentos durante todo el ciclo de cocción, controlando constante-
mente la temperatura hasta que alcanza el objetivo. Puede utilizar el termómetro de
sonda con cualquiera de las cuatro funciones de cocción. Si utiliza la sonda, consulte
los dibujos de abajo para obtener detalles sobre las ollas y los rangos de temperatura,
pero siga las instrucciones aquí para programar la unidad.
1. Coloque la unidad en una superficie dura y plana con al menos 15 cm de espacio
libre en la parte superior y los lados. 2. Coloque la bandeja de cocción en la unidad (y la
placa de la parrilla o la cesta para freír al aire, si corresponde).
2. Inserte la sonda horizontalmente en la parte más gruesa de su comida (ver dibujos).
Asegúrese de que la punta del termómetro no toca el hueso. Si está cocinando varias
piezas (por ejemplo, varias pechugas de pollo), ponga la sonda en la más grande.
Sensor
(Figura A)
(Figura B)
Colocación correcta
Colocación correcta
de la sonda
de la sonda
TABLA DE COCCIÓN
Categoría
Alimentos
Chips congelados finos
Patatas fritas
Chips congelados gruesos
Filetes
Chuletas de cerdo
Lomo de cerdo
Carne y ave
Muslos
Alitas de pollo
Pechuga de pollo
(Figura C)
Colocación incorrecta
de la sonda
Cantidad (g)
Tiempo (min.)
Temperatura (℃)
350-500
10-15
200
350-500
15-18
200
350-650
9
250
350-550
9-12
250
350-550
10
250
350-500
20
250
350-500
10-15
250
150-500
10-18
250
31
Categoría
Alimentos
Gambas
Nuggets de pollo congelados
Pez congelado
Aperitivos
Espárragos
Maíz en la mazorca
Brócoli
Fruta seca
Magdalenas
Horneado
Pizza
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
1. ¿Por qué sale humo blanco de mi unidad?
El humo blanco puede ser una señal de que el protector contra salpicaduras está
sucio, que hay demasiada grasa en la unidad o que se está usando el tipo de aceite
incorrecto. Asegúrese de limpiar el protector contra salpicaduras después de cada uso
y elija aceites con un punto de humo bajo.
2. ¿Por qué mi comida se cocinó de manera desigual?
Es probable que haya dos culpables: el hacinamiento y no girar o dar la vuelta. Separe
los alimentos con suficiente espacio en la parrilla, o llene la cesta de la freidora sin
apretar con alimentos para que circule el aire. Al asar a la parrilla o freír al aire, agite o
gire los alimentos al menos una vez durante la cocción para obtener resultados más
uniformes.
3. ¿Por qué mi comida no está crujiente?
Aunque se puede freír con aire sin añadir aceite, cubrir los alimentos muy ligeramente
con aceite (normalmente sólo ½ cucharadita por tanda para la mayoría de las recetas)
ayuda a garantizar resultados crujientes. Precalentar la unidad también ayuda.
4. ¿Por qué la unidad muestra un código de error?
Si su freidora de aire muestra E01 o E02 en su panel de control, significa que hay un
contacto de cable suelto o un cortocircuito, y la unidad no funcionará. Si esto ocurre,
comuníquese con Atención al cliente para obtener un reemplazo. Un código de error
E03 indica que la unidad se está sobrecalentando. Desenchúfelo y déjelo enfriar antes
de volver a usarlo.
Cantidad (g)
Tiempo (min.)
Temperatura (℃)
350-500
4-6
250
350-600
15-20
200
300-500
8-10
250
250-500
6-8
250
250-1000
15
250
150-400
8-10
190
/
240
40
300-550
20
180
300-350
11
200
32
ES
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