DeLonghi ECAM20.11X Manual De Instrucciones página 180

1. За едно капучино, пригответе кафе в една голяма
чаша;
2. Напълнете един съд, за предпочитане с дръжка за да
не се изгорите, с около 100 ml мляко за всяко капучино,
което желаете да приготвите. При избора на размерите
на съда, да се вземе под внимание, че обемът на мля-
кото ще се увеличи с 2 или 3 пъти;
Забележка :
• За получаване на по-плътна и богата пяна, използ-
вайте обезмаслено мляко или частично обезмаслено
мляко при хладилна температура (около 5° C). За да
предотвратите на мляко с малко пяна или с големи
мехури, винаги почиствайте струйника «A18», както
е описано в следващия параграф „11.1 Почистване на
струйника за капучино след употреба".
• Количеството мляко може да се променя въз основа
на:
• тип мляко или растителна напитка;
• използваната марка;
• съставки и хранителни стойности
3. Натиснете бутон
4. Потопете струйника за капучино в съда с мляко «фиг.
21».
5. След няколко секунди, когато индикаторът
завъртете регулатора за пара «A19» в поз. I «фиг. 5». От
струйника за капучино излиза пара, която превръща
млякото в крем и ще увеличи неговия обем.
6. За да се получи по-кремообразна пяна, въртете съда
с бавни движения отдолу нагоре. (Препоръчва се
подаване на пара за не повече от 3 последователни
минути);
7. При постигане на желаната пяна, прекъснете подава-
нето на пара, чрез преместване на въртящия бутон в
позиция 0.
Опасност от Изгаряния!
Изключете парата, преди да извадите съда с мляко на пяна,
за да избегнете изгаряния, причинени от пръски вряло
мляко.
8. Добавете към предварително приготвеното кафе крема
от млякото. Капучиното е готово: подсладете на вкус и
по желание, поръсете пяната с малко какао на прах.
11.1 Почистване на струйника за капучино
след употреба
Почиствайте струйника за капучино «A18» след всяка упо-
треба, за да се избегне наслагване на остатъци от мляко или
запушване.
1. Поставете един съд под струйника за капучино и изча-
кайте да навлезе малко вода за няколко секунди, чрез
завъртане на регулатора за пара «A19» в поз. I «фиг. 5».
«B7»: мига индикатор
След това преместете регулатора за пара в позиция 0
за да прекъснете подаването на гореща вода.
2. Изчакайте няколко минути за да изстине струйника за
капучино; след това с една ръка задръжте дръжката
на тръбата на струйника за капучино и с другата, за-
въртане в посока, обратно на часовниковата стрелка
«фиг. 21» и измъкнете струйника за капучино надолу,
за да го измъкнете.
3. Измъкнете също така и дюзата за пара, като я издър-
пате надолу «фиг. 22».
4. Проверете, дали отворите, обозначени със стрелката
на фиг. 23 не са запушени. Ако е необходимо, ги почис-
тете с помощта на клечка за зъби.
5. Измийте внимателно частите на струйника за капучи-
но с гъба и хладка вода.
6. Поставете отново дюзата и поставете струйника за
капучино върху дюзата, като го натиснете нагоре, до
неговото закачане.
12. ПРИГОТВЯНЕ НА ТОПЛА ВОДА
Опасност от Изгаряния!
.
Не оставяйте машината без наблюдение, когато се приготвя
гореща вода или пара. Тръбата на струйника за капучино
«A18» се нагорещява по време на подаването и следовател-
мига,
но струйникът трябва да се хваща само за дръжката.
1. Поставете контейнер под струйника за капучино «A18»
(по-близо за да се избегнат пръски).
2. Завъртете регулатора на парата «A19» в позиция I: за-
почва подаването.
3. Прекъснете процеса, като преместите регулатора за
пара в позиция 0.
Забележка :
Ако режимът "Енергоспестяване" е активиран, при пригот-
вянето на топла вода може да изисква няколко секунди
изчакване.
13. ПОЧИСТВАНЕ
13.1 Почистване на машината
Следните части на машината, трябва да се почистват
редовно:
• вътрешна верига на машината;
• контейнер за утайка от кафе «A13»;
• ваничка за събиране на капки «A17» и ваничка за съ-
биране на конденз «A14»;
• резервоара за вода «A9»;
• накрайници за приготвяне на кафе «A12»;
• струйник за капучино «A18»;
• фуния за въвеждане на предв. смляно кафе «A6»;
• инфузор «A11», достъпен след отваряне на люка за
обслужване «A10»;
180