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Apilador móvil, con refrigeración
MANUAL DE INSTRUCCIONES
Los muelles para el ajuste de la altura de salida de los objetos apilables se deben enganchar
y desenganchar de manera simétrica. De lo contrario, existe el peligro de que la plataforma
de apilado se atasque. La plataforma de apilado atascada se puede desencajar de forma
inesperada en cualquier momento y precipitarse hacia arriba a modo de catapulta. En este
caso, existe el peligro de sufrir lesiones graves. Los muelles deben engancharse de manera que
el principio del muelle no señale hacia el centro de la plataforma.
Carga
Las cestas se deben llenar de tal modo que los objetos apilables no rebasen el borde superior
de la cesta. De lo contrario, existe el peligro de que los objetos apilables que rebasan el borde
de la cesta atasquen la plataforma de apilado. La plataforma de apilado atascada se puede
desencajar de forma inesperada en cualquier momento y precipitarse hacia arriba a modo de
catapulta. En este caso, existe el peligro de sufrir lesiones graves.
Para la carga con cestas ya cargadas debe prestarse atención para que no resulten aplastados
los dedos (peligro de heridas). El aparato solo debe cargarse directamente con vajilla/alimentos
si se utilizan varillas guía. En caso de carga sin cestas, existe el peligro de que los objetos
apilables atasquen la plataforma de apilado. La plataforma de apilado atascada se puede
desencajar de forma inesperada en cualquier momento y precipitarse hacia arriba a modo de
catapulta. En este caso, existe el peligro de sufrir lesiones graves.
Para la utilización del aparato sin cestas debe asegurarse que la vajilla esté asegurada con las
varillas guía de manera que no sobresalgan piezas lateralmente por encima de la plataforma de
apilado.
Capacidades de carga
El aparato se debe cargar como máximo con la cantidad de vajilla indicada en los datos
técnicos, sin superar el límite máximo de peso de la carga. De lo contrario, existe el peligro de
que el aparato o los objetos apilables vuelquen y/o resulten dañados. Si el aparato o los objetos
apilables vuelcan, podrían producirse lesiones.
Cubierta
Si el aparato permanece durante un tiempo prolongado en modo de funcionamiento de
refrigeración sin cubierta, existe una pérdida de frío elevada. Cubra el aparato siempre con la
cubierta durante el modo de funcionamiento de refrigeración. La cubierta solo deberá retirarse
brevemente para introducir o extraer la vajilla y alimentos.
Acceso a la regulación de temperatura
Si el aparato es accesible sin supervisión para los clientes, es necesario colocar el aparato de tal
manera que la regulación de temperatura no pueda ser desajustada por personas no autoriza‑
das. Por ejemplo, el lado del aparato con la regulación de temperatura puede colocarse contra
una pared.
Normas higiénicas
Para el mantenimiento frío de alimentos se deben cumplir las disposiciones y las prescripciones
correspondientes específicas para alimentos del reglamento (CE) n.º 852/2004 y las disposicio‑
nes nacionales sobre higiene de cada país.
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