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Cómo Utilizar
Pasos de Operación
Ⅰ：Yogur
1-Método de Desinfección: Lave los frascos y la tapa de los frascos con agua tibia- NO HIERVA más de 1 minuto para
la desinfección. Precaución: Lave los frascos y la tapa de los frascos únicamente con agua tibia- NO HIERVA. No lave
la tapa superior y el cuerpo del producto con agua hervida.
2-
Método de mezcla: Coloque los materiales en los frascos en la proporción de:
Opción 1: 1L de leche fresca refrigerada + 1 paquete de fermento o5% de yogur puro refrigerado.
Opción 2: 1L de leche pura sellada Asepsis + 1 paquete de fermento o 5% de yogur puro refrigerado.
Opción 3: 1L de leche elaborada con leche en polvo +1 paquete de fermento o 5% de yogur puro refrigerado.
Nota: la cantidad de fermento o yogur puro refrigerado cambiará en igual proporción dependiendo de la
cantidad de leche.
Precauciones:
(1)- Asegúrese de que los materiales no estén vencidos o degenerativos.
(2)- Por favor refiérase a las instrucciones de operación para definir la cantidad del fermento.
(3)- Si la leche está hecha de leche en polvo, por favor refiérase a la proporción indicada: 400ml de leche en polvo +
1100ml de agua.
Leche fresco, leche puro,
leche en polvo
3-Fermento
Método: Cubra los frascos con la tapa del frasco cuando las materias primas estén mezcladas, y póngalos en la olla
de fermentación, y cúbrala con la tapa superior. Enchufe y pulse el interruptor de encendido para que comience la
fermentación. El tiempo de fermentación tiene que ser controlado manualmente. El tiempo de fermentación es de unas
6-8 horas. El yogur terminado se coagulará y tendrá un aspecto de "cuajada de judías". Cuanto más largo sea el tiempo
de fermentación, mayor será la acidez.
Fermento o 5% de yogur
puro refrigerado
Distribuirlos en frascos
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