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3.4.2. Being careful with the blades, hold the disc
turning it anti-clockwise and pulling it up. This way disc will be
removed.
Picture – 10
3.4.3. Hold the lower left side of the grid disc and pull it upwards,
always being careful with the sharp blades.
Picture – 11
3.4.4. Remove the disc chamber lid by sliding it backwards until it gets
loose from its place.
13
Dicing Grid Disc
4.6 Mantenimiento
4.6.1 Peligros
Con la máquina prendida o hasta mismo apagada pero todavía conectada en
la toma de corriente, cualquier operación de mantenimiento es peligroso.
DESLÍGUELA FISICAMENTE DE LA CORRIENTE ELÉCTRICA DURANTE
TODA LA OPERACIÓN DE MANTENIMIENTO.
IMPORTANTE
Siempre retire el enchufe de la toma de corriente eléctrica en cualquier
situación de emergencia.
4.6.2 Avisos
El mantenimiento eléctrico o mecánico, debe ser hecho por personas
calificadas para realizar el trabajo.
La persona encargada por el mantenimiento, debe estar seguro de que la
maquina trabaja bajo condiciones TOTALES DE SEGURIDAD.
5.1 Problemas, Causas y Soluciones
El procesador de Alimentos, Modelo PAIE-S, fue proyectado para necesitar
de mínimo mantenimiento, no obstante, pueden ocurrir algunas irregularidades en
su funcionamiento, debido al desgaste natural, causado por el uso del equipamiento.
Si tuviera algún problema, pedimos antes de cualquier cosa, verificar la
Tabla – 04 a seguir, donde están descritas algunas posibles soluciones
recomendadas.
Problemas
* El disco utilizado o la forma
de alimentación no están de
acuerdo con las orientaciones
del Capítulo-2.
Corte Irregular
*
Las cuchillas perdieron el
filo de corte.
Tabela - 04
Causas
Soluciones
* Consulte el Capitulo – 2 de
éste Manual, asegurándose de
que la maquina está siendo
utilizada de la forma correcta.
* Dar filo a las cuchillas o
regular la tensión de las rejas
de corte cubo o bastones,
.
según está descripto en el
ítem 5.2 de este Manual.
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