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Nota: las indicaciones dadas anteriormente valen tanto para el
abatimiento positivo como para el abatimiento negativo.
C.2.2.10 Modificación de los parámetros de USUARIO
Para modificar un parámetro, seleccionar la utilidad:
• pulsar el botón
• el display parpadea para indicar que el parámetro se encuentra
en modalidad "modificación";
• pulsar los botones
del campo permitido;
• el nuevo valor se guarda automáticamente después de 5
segundos de inactividad o bien volviendo a pulsar el botón
.
NOTA: es posible modificar los parámetros SÓLO si no se en-
cuentra activo ningún ciclo. Si un ciclo se encuentra activo, la
utilidad permite sólo la visualización de los parámetros.
Para la "Lista de parámetros de USUARIO" ver el punto D.6.
C.2.3 CICLO DE ABATIMIENTO/CONSERVACIÓN
Una vez acabada la fase de abatimiento o congelación, la máquina
pasa automáticamente a la fase de conservación. Es importante
que los alimentos cuya temperatura se abate se conserven de
forma apropiada, manteniendo una temperatura de conservación
adecuada para el tipo de alimento cuya temperatura se abate.
C.2.4 DESESCARCHE
Si las condiciones del electrodoméstico lo permiten (led
o con máquina en stand-by), se activa el desescarche manual.
En el display aparecerá la etiqueta "dEfr" durante toda la fase. En
caso de que las condiciones del electrodoméstico no permitan la
activación del ciclo de desescarche manual (durante un ciclo de
abatimiento), en el display aparecerá el mensaje "UTIL NONE".
La selección será válida sólo en condiciones de conservación/
mantenimiento y en la selección del ciclo de funcionamiento.
Terminado el desescarche, la tarjeta volverá a la configuración
principal. La duración de los ciclos y los intervalos entre un de-
sescarche y el siguiente vienen predefinidos de fábrica.
- Desescarche manual
Para iniciar un desescarche manual:
• PULSAR EL BOTÓN
PONE NARANJA, LOS DEMÁS PERMANECEN DE COLOR
VERDE.
• VOLVER A PULSAR
ACTIVACIÓN.
Antes de cada desescarche, quitar el tapón del cono de desagüe
que se encuentra en el fondo de la celda para, una vez acabada
la función, volver a cerrar el cono con el tapón.
Para reducir el tiempo de desescarche, es posible activar la
función con la puerta abierta, es decir, iniciar un desescarche
manual dejando la puerta del abatidor abierta. De esta forma,
el abatidor inicia los ventiladores internos que dirigen el aire del
ambiente exterior hacia el interior de la celda y permiten reducir
los tiempos de desescarche.
para modificar el valor dentro
; EL LED DESESCARCHE SE
PARA CONFIRMAR LA
C.2.5 LÁMPARAS GERMICIDAS
(Función para electrodomésticos con lámpara germicida
a bordo)
Para activar las lámparas, la máquina debe estar encendida,
pero no debe encontrarse activo ningún ciclo.
Pulsar el botón
ciclo "germicida", el led correspondiente se pone naranja; volver
a pulsar el botón
ciclo pulsando el botón
Se recomienda realizar un ciclo germicida al inicio de la jornada,
antes de usar el electrodoméstico y otro al final de la jornada,
antes de limpiar la celda.
Para obtener más información, ver los puntos B.1.4 y C.1.9.3.
¡ATENCIÓN!
El ciclo no se activa si la temperatura de la cámara
es inferior a 15°C o si la puerta está abierta.
EL BUEN FUNCIONAMIENTO DE LA MÁQUINA DURANTE
LOS CICLOS DE ABATIMIENTO Y CONGELACIÓN DEPENDE
DE LOS SIGUIENTES FACTORES:
C.2.6 LLENADO Y VACIADO DEL PRODUCTO
Usar guantes de cocina durante las operaciones de llenado
o
y vaciado de alimentos.
Por lo que se refiere a las indicaciones correspondientes a la
carga máxima para cada estante, respetar lo que se indica en
el siguiente cuadro:
CARGA MÁXIMA POR BANDEJA
BCF 10 GN 1/1-2/1
Se recomienda tener los alimentos cubiertos durante el ciclo
de abatimiento para facilitar el abatimiento del mismo. Una di-
stribución uniforme del producto dentro de la celda permite una
buena circulación del aire y, por lo tanto, una mejor conservación
del producto.
No dejar la puerta abierta demasiado tiempo cuando se extraen
o introducen alimentos.
Una vez concluido el ciclo, abrir la puerta y extraer la sonda, devol-
viéndola a su posición original (se recuerda que, en este momento,
las bandejas están frías: predisponer el uso de guantes).
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mediante el botón
para confirmar la selección y lanzar el
.
BCF 6 GN 1/1
a
b
seleccionar el
40 Kg
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