Definição de
cozedura
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9
7. MANUTENÇÃO E LIMPEZA
AVISO!
Consulte os capítulos relativos à
segurança.
7.1 Informações gerais
• Limpe a placa após cada utilização.
• Utilize sempre o acessório com a base
limpa.
• Riscos ou manchas escuras na superfície
não afetam o funcionamento da placa.
• Utilize um produto de limpeza especial
adequado para a superfície da placa.
• Utilize um raspador especial para o vidro.
7.2 Limpar a placa
• Remova imediatamente: plástico
derretido, folha de plástico, sal, açúcar e
8. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS
AVISO!
Consulte os capítulos relativos à
segurança.
236
PORTUGUÊS
Utilize para:
Fritura ligeira: escalopes, cordon
bleu de vitela, costeletas, rissóis,
salsichas, fígado, roux, ovos, pan‐
quecas, sonhos.
Fritura intensa, batatas "palitos" gra‐
tinadas, bifes do lombo, bifes.
Ferver água, cozer massa, estufar carne (goulash, guisado), batatas fritas.
Ferver grandes quantidades de água. PowerBoost está ativada.
Tem‐
Sugestões
po
(min.)
confor‐
Vire, quando necessário.
me ne‐
cessá‐
rio
5 - 15
Vire, quando necessário.
alimentos com açúcar, caso contrário a
sujidade pode danificar a placa. Tenha
cuidado para evitar queimaduras. Utilize
um raspador especial sobre a superfície
de vidro em ângulo agudo e desloque a
lâmina sobre a superfície.
• Remova quando a placa estiver
suficientemente fria: manchas de
calcário, água ou gordura e descolorações
nas parte metálicas brilhantes. Limpe a
placa com um pano húmido e um
detergente não abrasivo. Após a limpeza,
seque a placa com um pano macio.
• Remova a descoloração nas partes
metálicas brilhantes: utilize uma solução
de água com vinagre e limpe a superfície
de vidro com um pano.