El-Heizelemente
8.12.2005
Puesta en Servicio del Chafing Dish
1. Vierta agua caliente (de mínomo 50° a 60° C) en la cuba calentadora hasta unos 1,5 cm o hasta la marca. Los
insertos del Chafing Dish jamás deben tocar la superficie del agua.
Controle de vez en cuando el nivel del agua. ¡El depósito nunca puede funcionar sin agua!
2. Cierre la tapa del Chafing Dish.
3. Enchufe el cable del elemento de calefacción a la red. Luego espere unos 30 a 40 minutos hasta que el
Chafing Dish alcance la temperatura ideal.
ATENCION: ¡Jamás emplee el elemento de calefacción cuando no esté insertado en la cuba calentadora!
NOTA: Si los elementos de calefacción eléctrica disponen de un regulador de potencia, en caso nece-
sario se puede reducir de forma continua la potencia máxima: Posición «9» = máx. · Posición «1» =
«mín.» · Posición «0» = desconectado.
Desmontaje
1. Desconecte el enchufe de la red.
2. Espere a que la cuba calentadora y el elemento de calefacción estén fríos.
3. Saque la cuba calentadora del bastidor del Chafing Dish, derrame el agua y voltéela boca abajo.
4. Afloje las tuercas rebajadas a mano.
5. Deslice el elemento de calefacción de las perforaciones largas y sáquelo de los pernos roscados.
Limpieza
1. Desconecte el enchufe de la red.
2. Espere a que la cuba calentadora y el elemento de calefacción estén fríos.
3. Saque el elemento de calefacción de la cuba calentadora según se indica en «Desmontaje».
4. Limpie con un trapo húmedo.
ATENCION: ¡Está prohibido sumergir el elemento de calefacción en el agua o lavarlo debajo del chorro
de agua! (gráfica 4)
Transporte
Antes de mover el Chafing Dish o del dispensador de bebidas cerciórese de que el cable no está conectado a la
red.
Posibles Faltas y su Causa
Los alimentos se enfrían y permanecen fríos.
– Llenó la cuba con agua fría.
– El tiempo de precalentamiento insuficiente, no se precalenó.
– El Elemento de calefacción no se apretó bien.
– Llene la cuba con agua caliente.
– Precaliente el Chafing Dish durante 30 a 40 minutos.
– Fije el elemento de calefacción a mano.
– Ajuste el regulador de potencia a un nivel más elevado.
Gran pérdida de calor.
– La tapa permanece abierta.
– Siempre que sea posible, mantenga la tapa cerrada:
– Para prevenir que los alimentos se resequen.
– Para mayor higiene.
– Para ahorrar energía.
Reparaciones
El elemento de calefacción es una unidad sellada, por ello es imposible repararlo.
Excepsión: El cable de conexión conectado a la caja de terminales negra ubicada al frente del elemento. Si hace
falta reemplazar el cable de conexión, sólo un electricista experto debe hacerlo.
Garantía
Spring garantiza todos los elementos de calefacción elétrica durante un (1) año, siempre y cuando el daño no le
deba a manejo o a reparaciones in adecucidos. Para mayores detalles, por favor leas las «Condiciones Generales
de Venta y Suministro».
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