Минимальное расстояние до горючих веществ и поверх-
ностей должно составлять не менее 3 м.
■ ОСТОРОЖНО! Не подпускать детей и домашних
животных! Никогда не оставлять горящий или горячий
гриль без присмотра. Особо внимательно нужно следить
за тем, чтобы дети или люди, неспособные правильно
распознать потенциальные опасности или отреагировать
на них, не приближались к горячему грилю.
■ ОСТОРОЖНО! Использовать для розжига или по-
вторного розжига спирт или бензин запрещено!
Разрешено применять только средства для розжига,
соответствующие стандарту EN 1860-3! В противном
случае возможно воспламенение и неконтролируемое
выделение тепла.
■ Для приготовления продуктов на гриле использовать
исключительно древесный уголь для гриля или древес-
но-угольные брикеты для гриля (проверенные согласно
DIN EN 1860-2).
■ Корпус гриля сильно нагревается. При приготовлении
продуктов на гриле всегда надевайте перчатки для гриля.
Даже после того, как угли погаснут, прикасайтесь к грилю
только в перчатках для гриля. Потому что поверхности
еще некоторое время остаются горячими.
■ Корпус гриля сильно нагревается. При использовании
гриля (приготовление пищи, регулировка вентиляции,
использование стартера для розжига угля, добавление то-
плива, обращение с термометром и т. д.) всегда надевай-
те перчатки для гриля. Даже после того, как угли погас-
нут, прикасайтесь к грилю только в перчатках для гриля,
так как поверхности какое-то время остаются горячими.
Перчатки для гриля (термозащитные) должны соответ-
ствовать стандарту DIN EN 407 (категория II).
■ Принадлежности для гриля должны иметь длинные жаро-
прочные ручки.
■ В случае пожара: погасить пламя противопожарным оде-
ялом или использовать соответствующий огнетушитель.
УКАЗАНИЯ ПО СБОРКЕ
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!
■ Хранить полиэтиленовые пакеты и пленку в недоступ-
ном для маленьких детей и животных месте! Существует
опасность удушья.
• Шаги сборки показаны на рисунках в конце этого руко-
водства по сборке и эксплуатации. Следуйте им, так как
неправильная сборка может представлять опасность.
• Убедитесь в наличии достаточного места для сборки, при
необходимости используйте коврик, чтобы защитить гриль
или чувствительные напольные покрытия от царапин.
• Собирайте гриль на ровной горизонтальной поверхности,
чтобы он не перекосился.
• При сборке не прилагайте чрезмерных усилий.
• Сначала затяните резьбовые соединения вручную, и лишь
убедившись в правильном выполнении шага, затяните
их полностью. В противном случае это может привести
к нежелательному напряжению.
• Затяните гайки до упора, затем поверните еще на чет-
верть оборота. Не затягивайте резьбовые соединения
слишком сильно!
11100_LM_M_A4_V1_1122.indb 43
11100_LM_M_A4_V1_1122.indb 43
СНАЧАЛА НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ
• Мы рекомендуем готовить на гриле при закрытой крыш-
ке. Это снижает риск возникновения языков пламени,
а продукты на гриле готовятся быстрее и равномернее.
• Термометр на крышке показывает температуру в рабочей
камере.
• Продолжительность приготовления мяса зависит от его
толщины, качества, возраста животного и температуры
в начале приготовления на гриле. Прежде чем вы по-на-
стоящему освоите устройство, вам придется время от
времени проверять степень готовности продуктов.
• Слегка смазанные маслом продукты подрумяниваются
более равномерно и не прилипают к решетке гриля.
• Перед приготовлением мясо должно быть комнатной
температуры, это необходимо для полной и равномерной
готовности.
• Если вы используете маринад, соус или глазурь с высоким
содержанием сахара или другие легковоспламеняющи-
еся ингредиенты, наносите их только за 10–15 минут до
окончания приготовления на гриле.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!
■ ОСТОРОЖНО! Этот гриль нагревается до очень высо-
ких температур, поэтому его перемещение во время
использования запрещено!
■ Использовать гриль только убедившись в правильной
установке согласно этому руководству по сборке и эксплу-
атации и при отсутствии повреждений. Не использовать
гриль без входящего в комплект поставки основания.
■ Перед использованием установить гриль на безопасную,
устойчивую, горизонтальную, ровную и жаропрочную
поверхность, не из стекла и не из пластика.
■ В гриль можно класть не более 1,5 кг топлива.
■ Перед первым приготовлением на гриле зажечь топливо
и дать ему раскалиться не менее 30 минут, чтобы затвер-
дело лакокрасочное покрытие.
■ Продукты для гриля выкладывайте на решетку лишь
после того, как топливо покроется слоем золы.
■ Если температура внутри гриля высокая, открывай-
те крышку медленно и осторожно, чтобы избежать
воспламенения, которое может привести к травме.
■ Чрезмерное накопление остатков пищи и кулинарного
жира может привести к так называемому масляному
пожару.
■ Чтобы не допустить ожогов и обваривания, никогда не
лейте воду на горячий гриль.
1. Выложите часть древесного угля или древесно-угольных
брикетов на решетку для угля (9).
2. Зажгите один-два твердотопливных разжигателя и поло-
жите их сверху на топливо. Дайте разжигателям твердого
топлива прогореть две-четыре минуты.
3. Осторожно добавьте древесный уголь (древесно-угольные
брикеты). Обратите внимание на максимально разрешен-
ное количество.
4. Примерно через 15–20 минут на древесном угле/древес-
но-угольных брикетах появится слой белой золы. Это
свидетельствует об оптимальном состоянии жара.
Pавномерно распределите топливо с помощью металли-
ческого инструмента.
5. Вставьте решетку гриля (7). Теперь вы можете начать
готовить продукты на гриле.
6. Положите на решетку гриля продукты и закройте крышку.
7. Регулировать температуру в гриле вы можете, изменяя
объем подаваемого воздуха: чем больше воздуха, тем
RU
43
24.11.2022 10:26:43
24.11.2022 10:26:43